Пирожки с яйцом и луком

Рецепт пирожков с яйцом и луком
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 18 порций
  • Калорий: 215 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Тесто дрожжевое 400 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лук зеленый 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Из теста сформовать шарики и оставить отдохнуть минут 5, накрыв полотенцем.

  2. Этим временем приготовим начинку. Лук зеленый измельчаем.

    пирожки с яйцом и луком
  3. 5 отварных яиц мелко нарезаем, добавляем к луку.

    пирожки с яйцом и луком
  4. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

    пирожки с яйцом и луком
  5. Теперь шарики необходимо раскатать скалкой в лепешки.

    пирожки с яйцом и луком
  6. Теперь на середину каждой лепешки кладем подготовленную начинку.

    пирожки с яйцом и луком
  7. Соединяем края и защипываем.

    пирожки с яйцом и луком
  8. Формуем продолговатый пирожок и переворачиваем швом вниз. Накрываем сухим полотенцем и даем подойти минут 20. Разогреваем духовку до 200С.

    пирожки с яйцом и луком
  9. Когда пирожки подошли, смазываем оставшимся яйцом и выпекаем до золотистого цвета.

    пирожки с яйцом и луком
  10. Рецепт "Пирожки с яйцом и луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    пирожки с яйцом и луком
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с черемшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
bayunova_98
bayunova_98

Пасибо тебе Лизавета.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

excasutl
excasutl

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки с яйцом и луком в коллекцию рецептов.

Инна Копычко
Инна Копычко

ОО, мой любимы рецептик пирожков с яйцом и луком

alena73
alena73

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

alexold
alexold

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

tofrengit
tofrengit

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю пирожки с колбасой kitcheners.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kolbasoi.

Зина Семенец
Зина Семенец

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пирожков с яйцом и луком!

Алена Безгодова
Алена Безгодова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Ширяева Надежда
Ширяева Надежда

Лизавета!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожки с яйцом и луком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Лизавета спасибо вам огромное!

Настенок Постовалова
Настенок Постовалова

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

galya98
galya98

Мой самый любимый рецепт пирожков с яйцом и луком!!!
Я тоже так готовлю!

Настенок Орчикова
Настенок Орчикова

Я приготовила пирожки с яйцом и луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пирожки с яйцом и луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

olesya
olesya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Рецепт Жареных пирожков из савойской капусты с яйцом и опятами
Пирожки Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

Рецепт изменила: подразумевались сухие грибы, я взяла свежезамороженные. Пирожки получаются нежные и вкусные.

1 ч

Рецепт Сдобных дрожжевых пирожков с яйцом и луком
Пирожки Сдобные дрожжевые пирожки с яйцом и луком

Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.

2 ч 30 мин

Рецепт Печеных пирожков с капустой и яйцом
Пирожки Печеные пирожки с капустой и яйцом

дрожжевое тесто 1 кг; капуста белокочанная 0,5 кг; яйца 5 шт.; мука 80 г; сливочное масло 15 г; растительное масло 2 ст.л.; соль и перец по вкусу....

95 мин

Рецепт Пирожков с капустой и яйцом
Пирожки Пирожки с капустой и яйцом

Этот рецепт достался мне от бабушки. Я обожаю печь и есть и пироги и пирожки с капустой и яйцом. И мои сыновья их тоже считают своими любимыми пирожками. Попробуйте и вы с этим согласитесь!

120 мин