Перед вами простой рецепт творожного пирога с клубникой. Уверена, вам очень понравится выпечка с творогом, украшенная хорошими спелыми ягодами и с хрустящим нижним слоем. Очень вкусно. Советую! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога-плова, расскажите, что получилось.
Творожный пирог с клубникой
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 386 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печенье — 220 г
- Масло сливочное — 50 г
- Творог — 550 г
- Сахар — 400 г (половина - для творожного слоя, половина - для ягодной заливки)
- Кипяток — 1 стак.
- Ванильный экстракт — 1 ч.л.
- Крахмал — 2 ст.л.
- Желе малиновое — 50 г (1 упаковка)
- Яйца — 3 шт.
- Ягоды — 1 По вкусу (у меня примерно 100 г клубники, но это могут быть любые ягоды в любом количестве)
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Печенье перетираем в крошку вместе с размягченным маслом. Укладываем плотным слоем на дно разъемной формы.
-
2. Дальше нужно взбить творог вместе с ванилью, 200 граммами сахара и яйцами. Эту смесь выкладываем поверх печенья и отправляем запекаться на 30-40 минут при 200 градусах. Должна появится румяная корочка сверху. Как появится - вынимаем.
-
3. Ждем, пока творожный слой остынет, а тем временем разводим желе, как указано на упаковке, затем добавляем к нему крахмал и кипяток, тщательно перемешиваем и ждем, пока весь желатин разойдется. Ягоды красиво выкладываем поверх уже чуть остывшего творожного слоя.
-
4. Теперь заливаем их подготовленной смесью, и пусть пирог сначала остынет при комнатной температуре, а потом переставим его в холодильник.
-
5. Вот и все! Когда желе полностью застынет, можно доставать пирог из формы и подавать к столу!
На заметку:
Конечно, нельзя сказать, что это самый простой рецепт творожного пирога с ягодами: тут мы будем и запекать, и заливать желе, и охлаждать... Однако вы только посмотрите, какая в итоге получится красота! оно того стоит, точно вам говорю! Лучше всего, как и все виды холодной выпечки, этот пирог подходит для летних посиделок с подружками с шампанским по поводу или даже без повода.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог зебра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт творожного пирога с клубникой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
Топал Яся
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожный пирог с клубникой просто.
Спасибо за рецепт)))
inga
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит творожный пирог с клубникой.
yicalac2001
Вчера был день творожного пирога с клубникой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
achierofa
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с творожным пирогом с клубникой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
pounde
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Коурова Настасья
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
gathined
Ivontyeva_86, здесь новое блюдо http://kitcheners.ru/vypechka/pirogi/bystry-pirog-s-klubnikoi.
Анастасия Загребельная
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
nadya91
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
teare
Готовила творожный пирог с клубникой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
atalesas
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Ксюша Володина
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
alisa70
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Тома Кухарук
Я выбрала творожный пирог с клубникой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
tanyusha77
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Пироги Творожный пирог с консервированными персиками
Этот пирог можно приготовить и с абрикосами.
120 мин
Пироги Будайский творожный пирог
Особенностью этого творожного пирога можно назвать вкуснейшее ореховое тесто и нежную творожную начинку. В рецепте пирога название было чуть другое будайская творожная лепешка, а когда я испекла эту лепешку то поняла, что это самый настоящий творожный пирог. Очень вкусный и интересный. Попробуйте и вы приготовить его и порадовать гостей или домочадцев.
1 ч 20 мин
Пироги Быстрый пирог с клубникой
Всем любителям сладкой и вкусной домашней выпечки посвящается: отличный быстрый пирог с клубникой к чаю. Смотрим и записываем рецепт в свою кулинарную книгу!
45 мин
Пироги Шоколадный пирог
Этот рецепт я нашла в блоге замечательного кондитера Ирины Петруша. Но как всегда, изменила рецепт под себя. Решила не использовать муку, добавила лишь немного шоколадного пудинга. Структура теста получилась слегка влажной, но совсем слегка, очень рыхлой. Пирог с богатой начинкой, по вкусу шоколадно-шоколадный, дальше просто некуда)
50 мин
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.