Этот пирог очень сытный, он может послужить не только приятным дополнением к чаю, но и гарниром. Его можно подать к столу с салатом из свежих овощей или с мясом. Вкусно и сытно. То, что надо! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирога зебра, расскажите, что получилось.
Пирог с картофельным пюре
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 237 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 300-400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сметана — 100 г
- Масло сливочное или маргарин — 150 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная — 2,5 стак.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Масло или маргарин растопим и дадим остыть.
-
Смешаем сметану, соль и одно яйцо до однородной массы.
-
Добавим растопленное масло и соду, гашенную уксусом.
-
И, небольшими порциями подсыпая муку, замешиваем гладкое и эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам.
-
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 7-8 мм. Слегка смазываем форму маслом и выкладываем пласт теста, формируя бортики.
-
В картофельное пюре добавим яйцо и взобьем-перемешаем его блендером. Можно добавить ароматные сухие приправы.
-
Выкладываем начинку из пюре на тесто ровным слоем. И обрезками теста можно украсить верх пирога.
-
Выпекаем пирог в в разогретой до 180 градусов духовке минут 30. Нарезаем пирог остывшим!
На заметку:
Если у вас от вчерашнего праздника осталось картофельное пюре и никто не хочет его есть, испеките вкусный пирог, который будут есть все ваши домочадцы. Такой пирог заменит ужин, а на обед его можно подать с салатом, соусом или с мясом. Смотрите, как приготовить пирог с картофельным пюре.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог со сливами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт пирога с картофельным пюре приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Инякина Лера
Рецепт картофельного пирога суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
anggi1986
Пирог с картошкой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
gubanova_88
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
areeds
Благодарю за идею. Попробую приготовить
sowouns
Спасибо:D
Будем пробовать!
usoforeds1999
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
tasha
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Зина Окинчиц
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
ucimracra1984
Tomara, рецепт замечательный! Спасибо!
elfee
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Пироги Картофельный пирог
картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...
60 мин
Пироги Пирог с жимолостью
Творожный пирог с жимолостью достоин самых высоких похвал, его можно приготовить как для простого чаепития с семьей, так и для встречи гостей. Результат приятно удивит даже опытных хозяек.
90 мин
Пироги Швейцарский пирог
Рецепт этого пирога родом из кантона Фрайбург. В этом кантоне два официальных языка - французский и немецкий, поэтому название пирога на французском - G teau du Vully. Этот пирог очень прост в приготовлении, и сам процесс интересный, можете привлечь своих детишек.
1 ч 30 мин
Пироги Пирог с индейкой
В начинку пирога можно также добавить брокколи или грибы. Такой вкусный и сочный пирог подойдет для любого случая. А если останется песочное тесто, из него можно сделать печенье, так как это тесто очень вкусное.
100 мин
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пирога с картошкой!