Пирог-перевертыш с айвой и апельсинами

Рецепт пирога-перевертыша с айвой и апельсинами
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 134 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Пирог-перевертыш с карамельно-апельсиновой айвой. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирог лии, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • айва 2 шт.
  • масло сливочное размягченное 150 г
  • сахар мелкий 300 г
  • апельсин 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 175 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • корица 1/2 ч.л.
  • орехи 50 г

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф, миксер

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Выпекать~0~Тушить

Повод:

Завтрак, Полдник

Как приготовить пошагово

  1. Разогреть духовку до 180. Застелить пергаментом и смазать маслом стенки разъемной формы (диаметр 23 см.).

  2. Айву разрезать на 8 ломтиков, выложить в большую сковороду. Добавить 65 г сливочного масла, 150 г сахара, цедру и сок апельсинов и поставить на средний огонь.

  3. Тушить 10 минут до размягчения айвы. Переложить айву в форму, распределить по дну. Полить карамельным соусом из сковороды.

  4. Взбить оставшееся сливочное масло с сахаром, добавить яйца, муку с разрыхлителем, корицу и рубленые орехи. Переложить тесто в форму и поставить в духовку на 35-40 минут. Готовность проверить зубочисткой.

  5. Готовый пирог немного остудить и перевернуть на блюдо. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Готовый пирог лучше не оставлять в форме надолго, а то безнадежно прилипнет.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирог с черникой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
tonya
tonya

Лиза!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

inna
inna

Очень понравился состав апельсинового пирога, все отлично должно сочетаться!

Глазунова Дария
Глазунова Дария

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирог с апельсинами периодически готовим!!!)

itore
itore

Это реально наслаждение

Ширяева Надежда
Ширяева Надежда

Давно хочу попробовать сделать пирог с апельсинами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

valentina
valentina

Спасибо большое за рецепт апельсинового пирога.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

esont
esont

Спасибочки
как раз собралась делать пирог с апельсинами

Коледа Анастасия
Коледа Анастасия

Рецепт пирога трио тоже интересный вариант.

gorelik_84
gorelik_84

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду апельсиновый пирог.

atolilol1987
atolilol1987

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zoxexivo
zoxexivo

Мы тоже недавно первый раз делали апельсиновый пирог.

bodrova_92
bodrova_92

Искала апельсиновый пирог, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

belokleitseva_75
belokleitseva_75

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ahernar
ahernar

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Нуйкина Виктория
Нуйкина Виктория

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Зезюлина Аня
Зезюлина Аня

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Тоня Сыркина
Тоня Сыркина

Сейчас буду готовить это чудо:)

erunser1973
erunser1973

Приготовила вкусно

Плетенец Таня
Плетенец Таня

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

anggi1986
anggi1986

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить апельсиновый пирог.
О результате напишу позже.

Рецепт Картофельного пирога
Пироги Картофельный пирог

картофель — 900 г; яйцо — 1 шт.; сливочное масло — 30 г; сыр пармезан — 60 г; сыр моцарелла — 60 г; варённой ветчины — 60 г; петрушки — 2 ст.л.; цедра 1 лимона — 1 шт.; миндаля — 1 Щепотка; хлебных крошек — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу)...

60 мин

Рецепт Пирога с жимолостью
Пироги Пирог с жимолостью

Творожный пирог с жимолостью достоин самых высоких похвал, его можно приготовить как для простого чаепития с семьей, так и для встречи гостей. Результат приятно удивит даже опытных хозяек.

90 мин

Рецепт Швейцарского пирога
Пироги Швейцарский пирог

Рецепт этого пирога родом из кантона Фрайбург. В этом кантоне два официальных языка - французский и немецкий, поэтому название пирога на французском - G teau du Vully. Этот пирог очень прост в приготовлении, и сам процесс интересный, можете привлечь своих детишек.

1 ч 30 мин

Рецепт Пирога бисквитного
Пироги Пирог бисквитный

сметана - 250 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 100 г; какао - 1 шт.; молоко - 2 шт.; сода - по вкусу; глазурь - по вкусу...

1 ч 20 мин