Оладьи опарные

Рецепт оладий опарных
  • Время подготовки: 40 мин
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 207 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Оладьи приготовлены на опаре из дрожжей и молока. Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевых оладий, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

На 500 г муки:

  • 600 мл теплого молока
  • 2 яйца
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 14 г сухих дрожжей.

Как приготовить пошагово

  1. Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и хорошо вымешать.

  2. Тесту дать подняться в теплом месте (примерно 20-30 минут), накрыв посуду полотенцем.

  3. Затем добавить в тесто яйца, сахар, соль, растительное масло.

  4. Вымесить, дать еще раз подняться.

  5. После чего, не размешивая тесто, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковородку с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон до румяной корочки.

На заметку:

  • К оладьям подать мед, сметану, варенье или джем.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из простокваши. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Аника Сереброва
Аника Сереброва

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

souteatru1993
souteatru1993

Спасибо за рецепт!

fonomyead
fonomyead

Приготовила оладьи опарные!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Постовалова Дана
Постовалова Дана

Рецепт оладий опарных понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

maiya73
maiya73

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Нюта Удачина
Нюта Удачина

Посмотрите здесь тоже про http://kitcheners.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits.

mitso
mitso

Ithedind, спасибо вам огромное!!!
оладьи опарные супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

katya74
katya74

Вчера был день оладий опарных.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

olisea
olisea

Огромное спасибо!

khristina
khristina

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

hedindof
hedindof

Оладьи опарные выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Бойкова Инка
Бойкова Инка

Какая красота…

baryshnikova_77
baryshnikova_77

Рецепт отличный!
делаю оладьи опарные регулярно.

tanya84
tanya84

Ithedind!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

stavitskaya_76
stavitskaya_76

Хороший сайт, зайду еще.

lorer2001
lorer2001

За рецепт спасибо

Рецепт Оладий с персиками и без
Оладьи Оладьи с персиками и без

персики - ¼ шт.; сметана 20% - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; куркума - ½ ч.л.; соль - 1 щепотка; сахар белый - 5 ч.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; мука - 170 г...

30 мин

Рецепт Оладий из простокваши
Оладьи Оладьи из простокваши

Вкусные, румяные, пышные, легкие в приготовлении именно такими будут оладьи, испеченные по этому простому рецепту. Ингредиентов понадобится минимум, а удовольствия вы и ваши родные получите максимум!

30 мин

Рецепт Оладий с персиками
Оладьи Оладьи с персиками

Вкусные оладьи с кусочками фруктов. Можно готовить их не только с персиками и нектаринами, но и с яблоками, грушами, абрикосами и сливами. Благодаря густоте теста и разрыхлителю оладьи получаются пышными и пористыми.

1 ч 20 мин

Рецепт Кабачковых оладий
Оладьи Кабачковые оладьи

кабачок; 1 яйцо; 3 сосиски; муку; соль; 2 зубчика чеснока...

30 мин