Решила придать цитрусовый вкус и новую форму любимому маннику. Рекомендую попробовать приготовить рецепт мокки маффины, расскажите, что получилось.
Мандаринно-манные маффины
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 169 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- манная крупа - 1 стак.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 7 ст.л.
- мандарины - 4 шт.
- сода - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Смешать манку с кефиром и оставить набухать 40 мин
-
Поставить разогреваться духовку. Натереть на мелкой терке мандариновую цедру, из мандаринов выжать сок и добавить все к манно-кефирной смеси.
-
Добавить муку, перемешать.
-
Взбить яйца с сахаром, соединить ингредиенты.
-
Добавить соду, еще раз перемешать и разложить в смазанные маслом формочки.
-
Выпекать до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
arsict
Готовится элементарно)
fartushnyak_99
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
yuska
Лиля, огромное спасибо за мандаринно-манных маффины!
Получилось с первого раза.
Яцура Люда
Лиля, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
София Лысюк
Отлична идея!
ralang1991
Первый раз делала мандаринно-манных маффины.
получилось то, что нужно!
Луиза Блыскун
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мандаринно-манных маффины!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Алавердян Элька
Мой самый любимый рецепт мандаринно-манных маффины!!!
Я тоже так готовлю!
lida
Обязательно сделаю, спасибо!
eva
Спасибо за рецепт мандаринно-манных маффины.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
varya
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Козинец Ярослава
Я давненько поглядываю на мандаринно-манных маффины — очень аппетитно!
Буду готовить!
pounde1973
Просто божественный вкус!
katarina76
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Вейс Женя
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Янко Татьяна
Все понятно и наглядно.
Готовить с Лиля одно удовольствие!
sofiya85
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Галя Изотова
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
zoya90
Лиля, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить мандаринно-манных маффины по этому простому рецептику.
Маффины Манные маффины с курагой
Манная крупа 3/4 стак.; Молоко 3/4 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1/4 стак.; Пшеничная мука 1,399 стак.; Растительное масло 1/4 стак.; Курага 10 шт.; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Соль щепотка; Ванильный сахар 5 г...
30 мин
Маффины Маффины с персиками
Яйцо куриное 3 шт.; Кефир 1 стак.; Сахар 1 стак.; Топленое масло 100 г; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 1/2 чайной ложки; Ванилин 1/2 чайной ложки; Персики 3 шт....
40 мин
Маффины Кабачковые маффины
Лето, море, солнце, пляж. А там тетушки с криком "пирожки, горячие пирожки" и детки, которые попав на пляж, сразу становятся голодными. А еще песок и бутерброд, который так и норовит попасть в песок (видно и ему хочется погреться на солнышке). И вот решила приготовить такой бутерброд. Совместив 2 рецепта, первый рецепт от Елены Чекаловой - маффины с сыром и ветчиной, а второй - кабачковых кексов из книги овощная кулинария. У меня получились очень вкусные овощные маффины, которые можно брать деткам на пляж, и сыр и ветчина остаются на месте, а не в песке. Угощайтесь это очень вкусно.
50 мин
Маффины Маффины с творогом
Творожные маффины по вкусу напоминают творожные пасхальные куличи, только готовить их легче и быстрее. В качестве наполнителей для сладких маффинов можно использовать ягоды или сухофрукты.
60 мин
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!