Вы любите бананы? Тогда банановые маффины вам точно понравятся. Они нежные и сладкие, с ярким вкусом и ароматом бананов. Запаситесь бумажными формочками, спелым бананом и вперед на кухню! Рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов банановых с кофейным кремом, расскажите, что получилось.
Банановые маффины
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 732 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Сахар — 75 г
- Мука пшеничная высшего сорта — 125 г
- Яйцо — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте продукты для маффинов. Отмерьте количество сахара и муки, отрежьте кусочек масла. Если нет весов, то количество муки нужно примерно 1,5 стакана, стакан объемом 200 мл. Приступим.
-
Банан натрите на терке. Если он слишком мягкий, то просто подавите его вилочкой. Добавьте сахар и яйцо. Соедините ингредиенты.
-
Масло сливочное натрите на крупной терке, можно добавить масло комнатной температуры и ввести в тесто, как удобно.
-
Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Миксером или вилочкой доведите тесто до однородной мягкой консистенции.
-
Возьмите силиконовые или антипригарные формочки, вложите бумажные внутрь, наполните их на две трети тестом. Отправьте маффины в духовку на 20 минут. Температура духовки 180 градусов.
-
Банановые маффины готовы! Дайте им полностью остыть и подавайте к чаю. Приятного аппетита!
На заметку:
Ставьте маффины только в хорошо разогретую духовку, тогда они "взорвутся" и станут еще аппетитнее. После остывания можно полить их глазурью или присыпать сахарной пудрой, украсить сливочным кремом. Удачи! Смотрите рецепт, как приготовить банановые маффины, ниже.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цитрусовых маффинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт банановых маффинов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
esuinotri
Некоторое время назад готовила банановых маффинов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
feetlu
Спасибочки alesya76
попробуем обязательно
Люба Лазицкая
Именно банановых маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
omimatadr
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
imearo1994
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Антонина Панфёрова
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
dowhot1976
Мне очень понравился рецептик ягодных маффинов kitcheners.ru/vypechka/maffiny/yagodnye-maffiny, хочу поделиться с вами.
kupryashkina_92
Спасибо за рецептик банановых маффинов!!!
Муж был в восторге.
банановых маффинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Маффины Банановые маффины с кокосовым облачком
Когда в духовке печется что-то с бананом, ароматы по квартире разносятся такие, что домашний народ начинает немного нервничать, когда же можно будет вкусить заветный маффинчик!!
1 ч
Маффины Банановые маффины с вареной сгущенкой
Мои дети обожают все банановое, особенно выпечку. У меня в арсенале уже много разных банановых кексов и тортов. Но этот, с начинкой из сгущенки пришелся больше всех им по вкусу:) Еще сделала с клубничным джемом, но не украшала верхушки.
1 ч
Маффины Маффины банановые с кофейным кремом
Я глубоко уважаю маффины за их удивительную способность оказываться к месту в любой ситуации. Неважно, что у вас планируется - дружеская вечеринка, романтический ужин, воскресный завтрак или нашествие родственников с детьми, - маффины станут идеальным вариантом выпечки. Эти кексы настолько легки и разнообразны в приготовлении, что даже самый-самый чайник в кулинарии не останется без похвалы. И так приступим.
35 мин
Маффины Банановые маффины со штрейзелем
Посыпка-штрейзель - главная изюминка этого рецепта банановых маффинов. В штрейзельную крошку можно добавить орехи, если хотите. Печь можно с бумажными вставками для кексиков или без.
35 мин
Замечательный рецепт! В моей семье любят банановых маффинов
Спасибо за прекрасную идею