Творожные маффины по вкусу напоминают творожные пасхальные куличи, только готовить их легче и быстрее. В качестве наполнителей для сладких маффинов можно использовать ягоды или сухофрукты. Рекомендую попробовать приготовить рецепт ягодных маффинов, расскажите, что получилось.
Маффины с творогом
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 944 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2,5 стак.
- Сахарная пудра 0,75 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Маргарин 100 г
- Молоко 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Творог 250 г
- Сахарный песок 2 ч.л.
- Ванильный сахар 1 шт.
- Яичный желток 1 шт.
Как приготовить пошагово
-
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. В отдельной миске взбить яйца с маслом и молоком.
-
Добавить в яичную смесь все сухие ингредиенты. Стараться не смешивать слишком долго, чтобы тесто не наполнилось воздухом.
-
Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать творог с яичным желтком, сахаром и ванилином.
-
Заполнить формы для выпечки маффинов ложкой теста, затем ложкой творожной массы и так заполнять поочередно до конца формы. Поставить выпекаться около 35 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов валентинка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
yelona
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе маффинов с творогом в коллекцию рецептов.
laret
Endende1979, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
dariya
Большое спасибо за рецепт маффинов с творогом.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
etisenou
Огромное Вам спасибо!!!
маффины с творогом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Муру Валя
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Коледа Анастасия
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
dowhot1976
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих маффинов с творогом он не ел.
Маффины Клубничные маффины
После прохладных деньков так и хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, а что может порадовать больше, чем десерт, особенно если в состав этого десерта входит клубника. Мы хотим поделиться с вами простым рецептом приготовления восхитительных клубничных маффинов. Сочная клубника и нежное тесто обеспечат вам прекрасное настроение на целый день.
1 ч
Маффины Маффины Валентинка
чайная роза сушеная 10 г; свекла 1 шт.; лимонный сок 2 ч.л.; мука 300 г; разрыхлитель теста 2 ч.л.; соль 1 щеп; масло сливочное 100 г; сахарная пудра 150 г; яйца 2 шт.; сметана 0.7 стак.; сливки для взбивания 4 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л....
1 ч
Маффины Цитрусовые маффины
пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ½ стак.; разрыхлитель - 3 ч.л.; соль - ½ ч.л.; апельсиновая цедра - 1 ст.л.; молоко ТМ «ПравильноеМолоко» - 180 мл; яйца куриные - 1 шт.; оливковое масло - 60 мл...
45 мин
Маффины Шоколадные маффины
Таких рецептов много.Но этот вроде отличается немного, и очень прост в приготовлении, и экономичен
30 мин
Опачки!
Теперь братик обрадуется маффинам с творогом!