Лепешка с рататуем

Рецепт лепешки с рататуем
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 237 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Лаваш (или тортилья - мексиканская лепешка) 1 шт.
  • Говядина (рубленая, нежирная) 30 г
  • Кабачки 1 шт.
  • Баклажаны 1/3 шт.
  • Перец (красный) 1/2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Тимьян 1 веточка
  • Масло оливковое

Способ приготовления:

Тушить

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте и очистите от кожицы кабачок.

  2. Промойте баклажан, помидор, перец, лук и тимьян.

  3. Нарежьте дольками кабачок, баклажан и перец.

  4. Залейте помидор кипятком, затем снимите с него кожицу и нарежьте мякоть мелкими кусочками.

  5. Тонко нарежьте лук, отделите от веточки листья тимьяна.

  6. Положите все ингредиенты в кастрюлю и тушите на слабом огне вместе с рубленой говядиной.

  7. Накройте крышкой, чтобы овощи хорошо потушились, примерно на 15 20 минут.

  8. (Можно еще измельчить рататуй в миксере до консистенции пюре.)

  9. Разогрейте на пару тортилью, положите на нее начинку из рататуя с говядиной, добавьте оливкового масла, прежде чем скрутить ее в рулет.

  10. Затем разрежьте рулет на кусочки.

На заметку:

  • Лепешка с рататуем

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить диетическую лепешку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт лепешки с рататуем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Анюта Воржева
Анюта Воржева

Liza82, спасибо большое, за вкусный превкусный лепешка с рататуем!!!

Бойкова Инка
Бойкова Инка

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

tanechka
tanechka

Спасибо огромное за рецепт лепешки с рататуем!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kuzkina_78
kuzkina_78

Сейчас пойду готовить)))

Топчиян Александра
Топчиян Александра

Сделали, но еще не пробовали!!

Саидмурадова Улья
Саидмурадова Улья

Приготовила лепешку с рататуем.
Обалденно вкусно!

Надежда Шерель
Надежда Шерель

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Ариша Ямашкина
Ариша Ямашкина

Простая сырная лепешка kitcheners.ru/vypechka/lepeshki/prostaya-syrnaya-lepeshka гораздо вкуснее и быстрее готовить.

rootasent1990
rootasent1990

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

alsu80
alsu80

Попробую приготовить лепешку с рататуем.

Рецепт Турецкой лепешки Фладенброт
Лепешки Турецкая лепешка Фладенброт

Мягкая, пушистая и ароматная лепешка с кунжутом Просто, легко и вкусно! Лепешка получилась очень мягкая, пушистая и вкусная. Я пробовала добавлять различные сорта муки и результат всегда радовал. Советую всем не бояться экспериментировать!

2 ч 15 мин

Рецепт Лепешки на закваске Ацатан
Лепешки Лепешка на закваске Ацатан

Приготовить традиционную узбекскую выпечку можно и в домашних условиях! В этом рецепте вы узнаете, как приготовить лепешку на закваске "Ацатан", воздушную лепешку из дрожжевого теста на закваске.

180 мин

Рецепт Творожно-сырной лепешка
Лепешки Творожно-сырная лепешка

Рецепт лепешки нашла у kate_grigoryeva. Правда, в оригинальной начинке моцарелла и сметана, а у меня были радамер и сливки:) Но начинка, - дело непринципиальное, можно фантазировать! Замечательная, я вам скажу, штука получилась!

45 мин

Рецепт Десерта Рисовая лепешка
Лепешки Десерт Рисовая лепешка

Каждый год на земле производится около 350 миллионов тонн риса. Более половины населения нашей планеты употребляют этот злак трижды в день, а почти две трети всего производимого риса потребляется в радиусе 500 метров от места, где он был выращен. Популярность риса на планете зависит от региона: среднее потребление риса в Азии на душу населения составляет 150 кг в год, а в Европе, например, менее 2 кг в год. Чтобы насытиться, европейцу достаточно 60-70г риса, в то время как азиату потребуется в два-три раза больше. Для многих народов Азии рис - это не просто альтернатива пшенице или картофелю, это ключевой элемент блюд, а все остальное - только приправа, дополнение к кушаньям. Именно рис кормит большую часть населения Земли. Я предлагаю всем сладкое воспоминание о детских годах. Никто не сможет устоять! Так просто и так вкусно! Этот "десерт" оценят даже капризные малоежки, которые никогда ничего не хотят. Ничего кроме.

2 ч