Фокачча из картофельного теста

Рецепт фокаччи из картофельного теста
  • Общее время: 12 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 234 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовлена фокачча из универсального дрожжевого картофельного теста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Мука - 3.5 стак. (200 мл)
  • Картошка - 200 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Маслины - 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Готовим картофельное дрожжевое тесто.

  2. Делим тесто на 2 части. И формируем из него фокаччу. Противень для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем туда изделия. Опять оставляем на расстойку на 20 минут.

    фокачча из картофельного теста
  3. На фокаччу выкладываем маслинки, нарезанные колечками.

    фокачча из картофельного теста
  4. Выпекаем фокаччу в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, примерно 40 минут. После выпечки изделие должно хорошо отставать от противня и при постукивании иметь глухой звук, как будто вы стучите по пустой бочке. Достаньте фокаччу из духовки и прикройте ее чистым полотенцем, дайте "отдохнуть" изделию примерно 20-30 минут.

    фокачча из картофельного теста
  5. Вот теперь ее можно подавать. Это очень вкусно!

    фокачча из картофельного теста
  6. Фокачча из картофельного теста порадует всех ваших родных и близких!

    фокачча из картофельного теста
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фокаччу с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт фокаччи из картофельного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sisoucati1970
sisoucati1970

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

tofrengit
tofrengit

+++,
муж в восторге))))))))))))

yinca
yinca

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

sashayowr
sashayowr

Очень красиво! И вкусно!

unesich
unesich

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Алавердян Элька
Алавердян Элька

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

isissi2000
isissi2000

Готовится элементарно)

tatyana
tatyana

Попробуйте рецепт фокаччи с розмарином, это просто и вкусно.

Алеся Бардакова
Алеся Бардакова

Спасибо, masha82!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фокаччу из картофельного теста как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

pendang
pendang

Очень довольна фокаччой из картофельного теста! Благодарю за рецепт.

ogespea1972
ogespea1972

В общем, супер!!!
masha82-волшебница!!!

liza
liza

У меня вроде получилось!
спасибо!

Юляша Ситкова
Юляша Ситкова

Masha82, огромное спасибо за фокаччу из картофельного теста!
Получилось с первого раза.

Ксюша Слалом
Ксюша Слалом

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

atestofo1980
atestofo1980

Очень интересный рецепт фокаччи из картофельного теста, сегодня обязательно попробую приготовить.

aleksandra
aleksandra

Давненько мы с подругой пробовали приготовить фокаччу из картофельного теста на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что фокаччу из картофельного теста — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила фокаччу из картофельного теста.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Рецепт Фокаччи с оливками и розмарином
Лепешки Фокачча с оливками и розмарином

Вода 2 стак.; Пшеничная мука 4,5 стак.; Соль 2 ч.л.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Оливки без косточек 25 шт.; Свежий розмарин 1 столовая ложка...

1 ч 30 мин

Рецепт Фокаччи с черешней и сыром бри
Лепешки Фокачча с черешней и сыром бри

Еще одна фокачча. На этот раз - десертная Мне очень нравится рецепт фокаччи с черешней от Юлии Высоцкой, моя фокачча - мой небольшой эксперимент)

45 мин

Рецепт Фокаччи с медом и розмарином
Лепешки Фокачча с медом и розмарином

В такое тесто можно добавить вяленые помидоры, сухие травки, рубленые оливки.

1 ч 15 мин

Рецепт Фокаччи на минеральной воде
Лепешки Фокачча на минеральной воде

Недавно познакомилась с замечательным блогером-кулинаром и интересным человеком Кариной Бельмонте. У нее, что ни рецепт, то хочется приготовить. Один из них запал в душу конкретно. Это фокачча на минеральной воде. Были некоторые опасения, так как с хлебом я пока на "Вы". К моему большому счастью все получилось! Пышная, пористая и очень вкусная итальянская лепешка получилась! С радостью хочу поделиться с вами отличнейшим рецептом.

1 ч