Вот поженились царевичи: старший на боярышне, средний на купеческой дочери, а Иван-царевич на лягуше-квакуше. Призывает их царь и приказывает: Чтобы жены ваши испекли мне к завтрему по мягкому белому хлебу. Воротился Иван-царевич в свои палаты невесел, ниже плеч буйну голову повесил. Ква-ква, Иван-царевич! Почто так кручинен стал? спрашивает его лягуша. Аль услышал от отца своего слово неприятное? Как мне не кручиниться? Государь мой батюшка приказал тебе к завтрему изготовить мягкий белый хлеб. Не тужи, царевич! Ложись-ка спать-почивать; утро вечера мудренее! Уложила царевича спать да сбросила с себя лягушечью кожу и обернулась душой-девицей, Василисой Премудрою; вышла на красное крыльцо и закричала громким голосом: Мамки-няньки! Собирайтесь, снаряжайтесь, приготовьте мягкий белый хлеб, каков ела я, кушала у родного моего батюшки. Рекомендую попробовать приготовить рецепт хлеба орловского, расскажите, что получилось.
Ингредиенты:
- мука белая 400 г
- молоко или вода 250 мл
- сыр голландский 100 г
- дрожжи сухие быстрые 2 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар белый 1 ч.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
Повод:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить пошагово
-
Дрожжи растворить в теплой воде с сахаром и оставить минут на 10.
-
Когда дрожжи подошли, смешать их с солью, маслом, мукой, тертым на терке сыром и замесить мягкое тесто.
-
Сформировать буханку, ножом сделать надрезы, выложить на противень, накрыть и оставить на полчаса.
-
Выпекать минут 30 при температуре 200, до подрумянивания.
-
Наутро проснулся Иван-царевич, у квакуши хлеб давно готов и такой славный, что ни вздумать, ни взгадать, только в сказке сказать!
-
Царь принял хлеб от Ивана-царевича и говорит: - Вот это хлеб, так хлеб, его только в праздник есть! - и приказал подать его к царскому столу. Приятного аппетита.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт