Пикантный хлеб с чесноком, луком и зеленью
- Общее время: 1 ч 25 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 708 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Вода 300 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Сухие дрожжи 1 столовая ложка
- Соль 2 ч.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук 1 головка
- Петрушка 60 г
- Сливочное масло 100 г
- Растительное масло 50 мл
- Сыр 150 г
- Майонез 100 г
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Замесить тесто: муку смешать с дрожжами, добавить соль и сахар, затем налить 300 мл теплой воды. Поставить тесто в теплое место и дать ему подняться.
-
Когда тесто поднялось, добавить в него 50 мл растительного масла и снова вымесить.
-
Для смазки чеснок выдавить через пресс, обжарить лук, добавить петрушку, соль, добавить мягкое сливочное масло и все перемешать.
-
Раскатать тесто в пласт, смазать тесто полученной смесью. Затем натереть сыр, добавить немного майонеза.
-
Нарезать на полоски, шириной 6 см, свернуть рулетиками и сложить в сковородку.
-
Поставить в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневый хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наталья, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Наталья — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо за информацию!
Как это должно быть вкусно!!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Это мой самый любимый рецепт пикантного хлеба с чесноком, луком и зеленью, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Изумительно вкусно…
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пикантного хлеба с чесноком, луком и зеленью
Очень вкусный багет с чесноком и зеленью! Многие любят выпечку с чесноком и зеленью и регулярно покупают ее в магазине. Она отлично дополняет супы и вторые горячие блюда. Багет с чесноком и зеленью легко приготовить в домашних условиях без особых хлопот, ингредиенты просты и доступны. Единственное, требуется время на подготовку дрожжевого теста. Но его можно приготовить быстрым безопарным способом, что значительно ускорит процесс.
2 ч
1,5 ст тёплой воды; 1,5 стак. муки ржаной; 1,5 стак. муки пшеничной; 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей; щепотка сахара; 1 ч.л. соли...
25 мин
Если вы когда-нибудь видели леопардовый хлеб, наверняка были в восторге. И дело не только в потрясающем внешнем виде (леопардовом раскрасе), но и в отменных вкусовых качествах. Красиво и аппетитно!
600 мин
Мгновенная и очень вкусная закуска! Недавно в Испании я познакомилась с человеком, который работает в оперном театре. И он меня спросил: Как похудеть, скажите, ну как похудеть? Раньше я бегал по 10 км, а теперь театр, то, се Ну как похудеть? Я ему сказала: Вообще худеть просто. Надо перестать есть хлеб и сахар. Хлеб?! Не есть хлеб с помидорами и с оливковым маслом?! он посмотрел на меня так, как будто я сошла с ума. Я его очень хорошо понимаю.
10 мин
Попробовали сегодня пикантный хлеб с чесноком, луком и зеленью, просто класс!!!