Хлеб без хлебопечки
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 289 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1,5 ст тёплой воды
- 1,5 стак. муки ржаной
- 1,5 стак. муки пшеничной
- 1,5-2 ч.л. сухих дрожжей
- щепотка сахара
- 1 ч.л. соли
Специальное оборудование:
Хлебопечка
Как приготовить пошагово
-
Пометя по амбарам и поскребя по сусекам я нашла такой рецепт хлеба из ржаной муки. Нам понадобится:
-
вода теплая 1,5 стакана
-
мука ржаная 1,5 стакана
-
мука пшеничная 1,5 стакана
-
дрожжи сухие 1,5-2 чайные ложки
-
щепотка сахара
-
чайная ложка соли
-
Дрожжи растворяем в воде со щепоткой сахара и оставляем на время в теплом месте, чтоб запенились
-
-
Затем вливаем дрожжи в ржаную муку, хорошенько перемешиваем
-
-
Добавляем пшеничную и соль и вымешиваем тесто
-
-
-
накрываем его и ставим в теплое место, чтоб поднялось
-
-
-
Когда тесто хорошенько подошло, перекладываем его в форму и снова даем подняться
-
-
после этого смазываем верх теплым молоком и отправляем в горячую духовку (220 градусов) на 30-35 минут
-
-
достаем, даем остыть и нарезаем
-
-
-
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить здоровый хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Супер все получилось
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Дорогая Анастасия!!!
Приготовила хлеб без хлебопечки мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Рецепт хлеба без хлебопечки очень вкусный. Так же часто готовлю http://kitcheners.ru/vypechka/khleb/leopardovy-khleb.
Этот хлебушек можно отнести к рождественской выпечке. Рождественская выпечка традиционно украшена глазурью. Очень вкусный и нежный, с богатой вкусовой палитрой хлеб будет хорошим дополнением праздничной вечеринки.
2 ч 10 мин
Если вы когда-нибудь видели леопардовый хлеб, наверняка были в восторге. И дело не только в потрясающем внешнем виде (леопардовом раскрасе), но и в отменных вкусовых качествах. Красиво и аппетитно!
600 мин
1 кг муки; 2 стак. воды; пакетик сухих дрожжей; 1 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 2-3 ст.л.оливкового масла; 1-2 луковицы; оливки чёрные и зелёные по баночке; зелень по вкусу; приправа итальянская...
3 ч
Мгновенная и очень вкусная закуска! Недавно в Испании я познакомилась с человеком, который работает в оперном театре. И он меня спросил: Как похудеть, скажите, ну как похудеть? Раньше я бегал по 10 км, а теперь театр, то, се Ну как похудеть? Я ему сказала: Вообще худеть просто. Надо перестать есть хлеб и сахар. Хлеб?! Не есть хлеб с помидорами и с оливковым маслом?! он посмотрел на меня так, как будто я сошла с ума. Я его очень хорошо понимаю.
10 мин
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт хлеба без хлебопечки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!