Хачапури с сыром сулугуни

Рецепт хачапури с сыром сулугуни
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 667 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень вкусно получается, тесто на скорую руку. Можно готовить с любым тестом и дрожжевым и даже слоеным. Попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых хачапури, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 500 г сыра сулугуни
  • 1-2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 2 белка
  • 2 стак. простокваши
  • 1 ч.л. соды
  • мука сколько потребуется

Как приготовить пошагово

  1. Приготовить начинку. Сыр натереть на терке, добавить яйца и растопленное масло.

  2. Приготовить тесто: взбить 2 белка в пышную пену, добавить простоквашу и соду. Постепенно добавить муку, пока тесто не станет отхолить от стенок и липнуть к рукам.

  3. Разделить тесто на небольшие кусочки. Раскатать в лепешки, выложить начинку из сыра. Защипать края, приплюснуть ладонью. Жарить в масле на горячей сковороде несколько минут с каждой стороны.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
volnushkina_81
volnushkina_81

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать хачапури с сыром сулугуни, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

okensus
okensus

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Алена Безгодова
Алена Безгодова

Хачапури с сыром сулугуни для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Алиса Вакурова
Алиса Вакурова

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, shulyupina_73.

Валик Женя
Валик Женя

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ekimedin
ekimedin

Я с дочкой делаем хачапури с сыром сулугуни. Довольно вкусно выходит :)

teriortal
teriortal

Shulyupina_73, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается хачапури с сыром сулугуни!!!
Буду делать 3-й раз!

teare
teare

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком kitcheners.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-po-tbilisski. Он мне очень нравится.

Алиса Ветохина
Алиса Ветохина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Карманова Саша
Карманова Саша

Пасибо тебе shulyupina_73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

karolina79
karolina79

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Шилович Яша
Шилович Яша

Не рецепт, а песня!!!

ormupimiu
ormupimiu

Хачапури с сыром сулугуни — просто СУПЕР!!!

esoni
esoni

Пасиба))
по рецепту делаю))

Лана Жирун
Лана Жирун

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

adlea
adlea

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

erond
erond

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

ithougra
ithougra

Сделали, но еще не пробовали!!

Рецепт Хачапури с сыром в мультиварке
Хачапури Хачапури с сыром в мультиварке

Настоящие хачапури в мультивраке! Очень вкусно просто! Готовь и угощай Такие хачапури с сыром можно и к супу подать, и к сладкому чаю! Они очень вкусные, а благодаря мультиварке их можно даже на даче приготовить летом!

1 ч 30 мин

Рецепт Хачапури с сулугуни в духовке
Хачапури Хачапури с сулугуни в духовке

Хачапури это национальная блюдо, которое обожают в Армении, Грузии и других восточных странах. Его можно с легкостью приготовить дома, особенно, если использовать готовое слоеное тесто.

60 мин

Рецепт Хачапури с яйцом и сыром
Хачапури Хачапури с яйцом и сыром

Один из самых известных рецептов хачапури с яйцом и сыром. Сытные, вкусные, да еще и в форме лодочки - отличный вариант и для родных, и для гостей.

60 мин

Рецепт Хачапури по-мегрельски
Хачапури Хачапури по-мегрельски

#300 г сулугуни; 1 яйцо для смазывания;
Тесто - 2 средние лепешки (или 1 большая):
; 220 мл молока пополам с водой; 330 г муки; 1/3 ч.л. соли; щепотка сахара; дрожжи....

60 мин