Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка даниэля, расскажите, что получилось.
Ягодный брауни чизкейк
- Общее время: 2 ч 40 мин
- Рецепт на 9 порций
- Калорий: 889 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- ягоды лесные - 1 стак.
- шоколадные капли - 1 ¾ стак.
- мука - ¾ стак.
- сыр сливочный - 300 г
- какао - 4 ст.л.
- сметана жирная - ½ стак.
- соль - ¼ ч.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сахар - 4 ст.л.
- сахар коричневый - ½ стак.
- мука - 2 ст.л.
- яйца куриные крупные - 3 шт.
- сахар - ½ стак.
- яйца куриные крупные - 2 шт.
- сливочное масло - 300 г
Как приготовить пошагово
-
Квадратную форму смазать маслом, выложить бумагу для выпечки, чтобы концы с 2 сторон свисали. Смазать вновь маслом.
-
Растопить шоколадные капли и 1 1/4 стакана со сливочным маслом.
-
Смешать просеянную муку с какао и солью.
-
Смешать яйца и коричневый сахар, сахар.
-
Добавить муку с какао, 1/2 стакана шоколадных капель. Затем шоколадную смесь и перемешать. Разделить на 2 равные половины.
-
Взбить сливочный сыр, сахар, сметану, муку примерно 3 минуты. Затем добавить ванильный экстракт и яйца, все взбить до однородной массы. Разделить на 2 половины.
-
Выложить в приготовленную форму шоколадное тесто половину. Затем сверху половину теста чизкейка.
-
Выложим вторую часть теста брауни.
-
Смешаем вторую часть теста чизкейк со свежими ягодами смесь или только малина, или ежевика.
-
Выложим вторую часть с ягодами чизкейк. Провернем круги ножом или вилкой. Поставим в разогретую духовку на 180 г на 60-70 минут. Проверяем центр зубочисткой.
-
Готовый брауни чизкейк достанем из духовки, дать постоять остыть. Поставим в холодильник на 1 час. Разрезаем на части и наслаждаемся.
-
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный чизкейк. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
iteast
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
adart1985
Мы тоже недавно первый раз делали ягодного брауни чизкейк. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Плетенец Таня
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Савинова Галка
Ertiso, это просто волшебный рецепт ягодного брауни чизкейк!
спасибо!
bodrova_92
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, ягодный брауни чизкейк суперрр!!!
petrov_96
Уверена маме понравится
все любители ягодного брауни чизкейк оценили!
Вика Жеребцова
Размещаю ссылочку на рецепт http://kitcheners.ru/vypechka/chizkeiki/brauni-chizkeik-korova, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Чизкейки Мраморный брауни-чизкейк
Я- фанатка чизкейков. Выпечные люблю больше желатиновых. В месяц если не приготовлю 2-3 чизкейка, то не успокоюсь. Тащу в копилку все рецепты и стараюсь их пробовать.
40 мин
Чизкейки Брауни-чизкейк Корова
Нежный дессерт - смесь брауни-теста и крем-сырной начинки дает эффект мраморности. По форме - это маффины. Попробуйте и Вы получите наслаждение от этой выпечки. Рецепт я перевела с английского, адаптировав меры веса (все-таки я переводчица), автор - Kelly Senyei.
1 ч
Чизкейки Карамельный чизкейк
Карамельный чизкейк отлично подойдет для тех, кто любит сладости на основе творога. Он очень полезен для здоровья, ведь содержит много белка и кальция. Отличное лакомство для детей и их родителей.
300 мин
Чизкейки Чизкейк с ягодами
творог (желательно незернистый) - 400 г; сметана - 200 г; 200 г песочного печенья; 100 г сливочного масла; 3 ст.л. сахара (по вкусу); 20 г желатина; примерно 2/3 стак. ягодного ассорти (малина, смородина, вишня или любые другие); 0,5 стак. ягодного сиропа или сока...
1 ч
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте