Сахарные булочки
- Общее время: 69 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 325 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молоко 100 мл
- Сухие дрожжи 6 г
- Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г
- Сахар 50 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло сливочное 90 г
- Соль 3 г
- Сметана 50 г
- Сахар по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Развести дрожжи в теплом молоке с 1 ч. лож сахара
-
Муку просеять, смешать с солью и сахаром. Добавить холодное сливочное масло.
-
Измельчить смесь в блендере до состояния мелкой крошки.
-
Яйца слегка взбить венчиком.
-
Добавить яйца в муку.
-
Влить молоко с дрожжами.
-
Замесить мягкое эластичное тесто. Закрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место для подхода на 1,5 часа.
-
После подхода тесто обмять.
-
Разделить на 8-10 частей.
-
Сформировать булочки. Выложить на противень. Дать подняться 15-20 минут.
-
Смазать булочки сметаной.
-
Посыпать сахаром. Выпекать при 190 градусах 20 минут.
-
Рецепт "Сахарные булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сахарные булочки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сахарные булочки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сахарных булочек
Супер!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Edsutior, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ну и красота сахарные булочки!!!
Обязательно попробую сделать!
Посмотрела на фото сахарных булочек, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Это просто очень вкусно
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось сахарные булочки,легко и просто.
Искренне спасибо, edsutior.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
несладкие булочки, их можно кушать с вареньем, джемом, с маслом, сыром! Легки в приготовлении.
2 ч 15 мин
Вкусные ароматные булочки с приятной кислинкой голубики. Рецепт Джейми Оливера. Голубику можно смело заменить на чернику.
3 ч
На столе дымится чаек, а в это время заботливая хозяйка достает из духовки ароматные булочки, пышущие жаром… Что может быть уютнее?! Чтобы порадовать обожаемое семейство (не исключая себя, конечно),«Со Вкусом» предлагает испечь булочки с яблоками из быстрого теста.
1 ч
Я очень люблю корицу, поэтому не смогла удержаться, когда увидела рецепт этих булочек)
2 ч
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!