Булочки картофельные

Рецепт булочек картофельных
  • Общее время: 2 ч 15 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 970 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

несладкие булочки, их можно кушать с вареньем, джемом, с маслом, сыром! Легки в приготовлении. Рекомендую попробовать приготовить рецепт венских булочек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 300 г
  • дрожжи свежие - 7 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • картофельное пюре - 120 г
  • масло сливочное - 20 г

Как приготовить пошагово

  1. Развести дрожжи в 40 мл теплого картофельного отвара (в котором варилась картошка) или просто в воде

  2. слегка взбить яйцо

    булочки картофельные
  3. приготовить картофельное пюре

    булочки картофельные
  4. Смешать разведенные дрожжи, соль, сахар, яйцо, картофельное пюре

    булочки картофельные
  5. кусочек масла..

    булочки картофельные
  6. муку...

    булочки картофельные
  7. Смешать все ингредиенты и замесить гладкое эластичное тесто.

    булочки картофельные
  8. Миску смазать растит. маслом, положить тесто, затянуть пленкой и поставить подходить в теплое место на 1 час

    булочки картофельные
  9. Выложите тесто и разделите на8- 10 частей. Сформируйте булочки и оставьте расстаиваться на противне примерно 30минут.

    булочки картофельные
  10. Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед тем как поставить булочки выпекаться, ножом сделайте надрезы, смажьте молоком, посыбьте кунжутом

    булочки картофельные
  11. Испечь до готовности. И прятного аппетита!

    булочки картофельные
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
anastasiya77
anastasiya77

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lyuda99
lyuda99

Yateracai! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Ягодка Людочка
Ягодка Людочка

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

imearo1994
imearo1994

Спасибо огромное за рецепт, yateracai!
булочки картофельные просто супер.
Все мои подруги делают теперь булочки картофельные по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

filyanova_80
filyanova_80

Спасибо за рецепт булочек картофельных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Анька Махнатова
Анька Махнатова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lofist
lofist

С фото, да еще и пошагово как сырные булочки.

nyuta
nyuta

Приготовила.
Едим.
Но от булочек картофельных я ожидала бО'льшего!!!

Рецепт Плюшек картофельных
Булочки Плюшки картофельные

В разгар пикников хочу напомнить картофельную выпечку. Я взяла его рулетики как базовый рецепт, добавила по своему вкусу и получилось много-много мини плюшечек!

2 ч 40 мин

Рецепт Французских булочек
Булочки Французские булочки

молоко 400 мл; яйца 4 шт.; масло сливочное 200 г; дрожжи сухие 20 г; мука 1 кг; сахар 520 г; ванилин 15 г; вода 400 мл; масло растительное 70 г...

3 ч

Рецепт Булочек с кунжутом
Булочки Булочки с кунжутом

Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.

180 мин

Рецепт Булочек с корицей
Булочки Булочки с корицей

Я очень люблю корицу, поэтому не смогла удержаться, когда увидела рецепт этих булочек)

2 ч