Диетические йогуртовые булочки

Видео рецепт диетических йогуртовых булочек

Общее время: 25 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 327 ккал
Русская кухня
Простой рецепт

Рецепт понравится людям, которые любят экспериментировать, не взвешивать продукты, а бросать все "на глаз". Еще один плюс булочки низкокалорийные, низкожировые. Подробнее читайте далее. Рекомендую попробовать приготовить рецепт бразильских булочек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1 стак.
Греческий йогурт — 0,5 стак.
Соль — 1-2 Щепоток
Разрыхлитель — 1 ч.л.

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить пошагово

1. Вот такие простые продукты для булочек. Из добавок я выбрала брынзу, кунжут 1 ч. л, паприку, прованские травы, черный перец молотый. Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов.
2. Соедините сухие ингредиенты: в муку всыпьте разрыхлитель, соль, перец черный, паприку, кунжут. Прованские травы добавьте по желанию. Перемешайте.
3. Добавьте греческий йогурт. Начните ложкой замешивать тесто.
4. На этом этапе положите сыр или другие добавки. Руками замесите тесто. Оно в меру плотное, вязкое, муки больше не нужно. Если получилось слишком сухое, то добавьте пару ложек молока.
5. Тесто готово!
6. Сформируйте булочки, быстрее всего получаются квадратные, для этого просто перенесите тесто на силиконовый коврик или пергамент с силиконом. Скалкой легко раскатайте (не тонко!) тесто. Порежьте на квадраты. Присыпьте крупной солью или прованскими травами.
7. Выпекайте булочки минут 15.
8. Угощайтесь! Это отличное дополнение к чашечке ароматного кофе!

На заметку:

Приготовить такие булочки сможет каждый, причем подстраивая рецептуру под себя или сегодняшнее настроение. Хотите соленые? Хотите сладкие? Рецепт универсален! Не нужно взвешивать продукты, просто положите столько, сколько хотите. Форму булочкам также легко придать: можно сделать их круглыми, для этого раскатайте тесто и стакан выдавите кружочки. Хотите квадратные? Пожалуйста, просто порежьте пласт теста ножом, они получатся, как сконы. Фантазируйте, пробуйте, добавляйте любые добавки. Я например, положила сегодня брынзу, но ее легко можно заменить на чеддер, пармезан, бекон или зеленый лук. Прелесть булочек в том, что минимальный набор продуктов уже позволит сделать булочки: мука, соль, йогурт. А вот добавки позволят разнообразить вкус, придать выпечке пикантность.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт диетических йогуртовых булочек приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

feetlu

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

mowaic

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

olesya86

Рецепт диетических йогуртовых булочек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

dzhanashiya_80

Приготовила вкусно

Анька Махнатова

Да да вкусняха)

Ариша Ямашкина

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

stavitskaya_76

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

milyisal1987

А вот ссылочка на рецепт мясных булочек.

Зина Окинчиц

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как диетические йогуртовые булочки у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

olya86

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Тулинова Софья

Приготовила!!!
arnolyal, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

zina

ОЧ вкусно получилось)

ithedind1976

Arnolyal, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Болдина Даша

Отлично, диетические йогуртовые булочки — супер, понравилось всем!

omeaces

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Булочки Булочки картофельные

несладкие булочки, их можно кушать с вареньем, джемом, с маслом, сыром! Легки в приготовлении.

2 ч 15 мин

Булочки Бразильские булочки

Рецепт увидели в передаче о Бразилии, когда она готовилась к ЧМ по футболу. В следующий раз было решено добавить сухой базилик и еще как вариант в горячем молоке растворить плавленый сырок.

35 мин