Японские блинчики

Рецепт японских блинчиков
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 799 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Японская кухня у нашего человека редко ассоциируется с десертами или выпечкой, чаще с вариациями на тему риса и рыбы. Но стоит ознакомиться с кулинарными традициями немного глубже — найдете много интересных сладких рецептов!

Среди них есть особое блюдо, понятное и близкое славянской душе, — хотто кээки. Это такие пухлые небольшие блинчики, нечто среднее между оладушками и тонкими блинами. Выпекают их на сухой сковороде с антипригарным покрытием под закрытой крышкой. Стоит оценить! Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 120 г
  • Молоко 120 мл
  • Сахар 2 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Яйцо 1 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Смешайте молоко, яйцо и сахар. Муку просейте, добавьте разрыхлитель, всыпьте в молочно-яичную смесь.

  2. Разогрейте сковороду, затем поставьте ее на мокрое полотенце на пару секунд для охлаждения. Влейте половник теста в центр сковороды, через минуту переверните блин и накройте сковороду крышкой. Еще через минуту блинчик готов.

  3. Готовые хотто кээки выкладывайте стопкой, по желанию можно смазать каждый сливочным маслом.

На заметку:

  • Подавайте пухлые оладьи с мёдом, кленовым сиропом или любимым вареньем. Порадуйте близких такими необычными блинчиками, а рецепт пересылайте друзьям!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт японских блинчиков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Татьяна Брушкевич
Татьяна Брушкевич

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить блинчики - очень вкусно!!!

padillis
padillis

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ushitist1972
ushitist1972

Когда в первый раз попробовала блины, мне не понравилось.

Настасья Корзун
Настасья Корзун

Спасибо большое, Давидович, освежила в памяти рецепт блинчиков!
порадую любимого.

andende
andende

А я готовлю блины в первый раз.

omeaces
omeaces

Блины очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

diana85
diana85

Сегодня первый раз готовила вкусные блины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

varya
varya

И от меня вот ссылка на вкусные блины.

myeri
myeri

Пошла пробовать…)))))

ormupimiu
ormupimiu

Девочки, вкусные блины объедение.
Супер.
Давидович большое спасибо!!!

ofranes2000
ofranes2000

Так и хочется приготовить!

esoni
esoni

Давидович, рецепт замечательный, спасибо!

Демичева Лидия
Демичева Лидия

Очень вкусно и всегда к столу

elfee
elfee

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Рецепт Блинчиков по-американски
Блины Блинчики по-американски

300 г муки; 500 мл молока; соль - пару кристалликов; 2 ст.л. сахара; 4 яйца; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. сухих дрожжей....

2 ч

Рецепт Блинчиков по-вьетнамски
Блины Блинчики по-вьетнамски

Уж не знаю, какое отношение эти блинчики имеют к Вьетнаму, но как бы то ни было, вкусно. Они получаются очень сочными и за счет капусты хрустящими.

1 ч

Рецепт Апельсиновых блинчиков
Блины Апельсиновые блинчики

Точнее блинчики со вкусом апельсина. Понравится вам и вашим детям)

40 мин

Рецепт Шоколадных блинчиков
Блины Шоколадные блинчики

Молоко 2 стак.; Какао 2 столовые ложки; Сахар 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло по вкусу; Курага 100 г; Творог 400 г; Изюм 100 г; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Разрыхлитель 10 г...

1 ч