Блинчики по-вьетнамски

Рецепт блинчиков по-вьетнамски

Уж не знаю, какое отношение эти блинчики имеют к Вьетнаму, но как бы то ни было, вкусно. Они получаются очень сочными и за счет капусты хрустящими. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • фарш свиной 500 гр
  • капуста белокочанная 3 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • вермишель паутинка 2 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Печем тонкие (обязательно тонкие!) блинчики по любому рецепту.

  2. Делаем начинку. Берем 500 гр фарша (у меня свиной), солим, перчим. Порезать тонко (!) белокочанную капусту (нам нужно примерно 3 ст. ложки), мелко 1 небольшую луковицу, и добавить 2 ст. ложки мелкой вермишели (паутинки). Все перемешать.

  3. Теперь берем блинчик, кладем начинку тонкой длинной полоской,

    блинчики по-вьетнамски
  4. заворачиваем с двух сторон и скатываем потуже трубочкой.

    блинчики по-вьетнамски
  5. Теперь осталось только обжарить блинчики с двух сторон!

    блинчики по-вьетнамски
  6. Обжаривать их нужно на медленном огне, можно без крышки. Сырыми они не будут, поэтому фарш в них кладут тонко. Приятного аппетита.

    блинчики по-вьетнамски
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики с малиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт блинчиков по-вьетнамски приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ingat
ingat

Ой, salla.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Махнатова Ксюха
Махнатова Ксюха

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Аня Царик
Аня Царик

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lyusya
lyusya

Спасибо за информацию!

ogiri
ogiri

Это не вкусные блины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

valya76
valya76

Получилось отменно!
salla, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

erednido
erednido

Предлагаю попробовать блинчики. Мне очень нравится.

nika
nika

Какой замечательный рецепт вкусных блинов - яркий, красочный и аппетитный!

agereldo1997
agereldo1997

Спасибо! Беру в закладки.

Яся Эрих
Яся Эрих

А я делала блины строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Рецепт Блинчиков на сыворотке без яиц
Блины Блинчики на сыворотке без яиц

Сыворотка 1 стак.; Пшеничная мука высшего сорта 200 г; Соль 1 ч.л.; Сахар по вкусу; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Сода щепотка; Растительное масло 1 столовая ложка...

2 ч 30 мин

Рецепт Блинчиков по-американски
Блины Блинчики по-американски

300 г муки; 500 мл молока; соль - пару кристалликов; 2 ст.л. сахара; 4 яйца; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. сухих дрожжей....

2 ч

Рецепт Сливочных блинчиков
Блины Сливочные блинчики

Манная крупа 2 столовые ложки; Вода 500 мл; Яичный белок 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Соль 1 ч.л.; Сливки 20%-ные 300 мл; Сметана 15%-ная 3 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Пшеничная мука 1 стак.; Цельнозерновая мука 1 стак....

1 ч

Рецепт Блинчиков с бананом
Блины Блинчики с бананом

Невероятно аппетитные, сладкие и вкусные блинчики с бананом в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве десерта. Маленьким сладкоежкам они особенно придутся по душе.

35 мин