Блины с припеком с форелью и с яблоком

Рецепт блинов с припеком с форелью и с яблоком
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 227 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Блины с припеком - так называют блины, в которых запечены какие-либо продукты: рубленые вареные яйца, грибы, измельченные овощи и пр. Т.е. блины с припеком - это своего рода пирожки-пельмени из блинного теста и "предки" закрытой пиццы. Тесто для блинов я готовила заранее, с небольшим изменением, по совету Маруси, заменила часть молока на кефир. Рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевых блинов, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • форель слабосоленая - 200 г
  • майонез - 1 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • яблоки - 2 шт.
  • молоко сгущенное - 2
  • соль - 1 щепотка
  • петрушка - 1
  • мука - 5 ст.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • молоко - 150 мл
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • кефир - 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте соус: смешайте майонез, сметану и рубленную зелень.

  2. Приготовьте тесто для блинчиков: взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте кефир и муку, перемешайте чтобы не было комочков. Все время помешивая влейте по чуть-чуть молоко, добавьте растительное масло.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  3. Тонко нарежьте форель.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  4. Яблоки почистите, удалите сердцевину и тоже тоненько нарежьте.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  5. На раскаленную сковороду смазанную растительным маслом вылейте половину половника теста и выложите рыбку.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  6. Сверху налейте оставшееся в половнике тесто. Делать это нужно быстро, буквально на весу. Обжарьте блин с двух сторон, как обычные блины. Только не пережарьте, иначе припек прилипнет к сковороде, но даже если это случилось, просто уберите сухой бумажной салфеткой.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  7. Также выпекайте блины с яблоком.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  8. Блины с припеком из рыбки подавайте с соусом...

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  9. А из яблока полейте сгущенкой...

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  10. Приятного аппетита.

    блины с припеком с форелью и с яблоком
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на манке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Настасья Черкесова
Настасья Черкесова

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать блины просто.
Спасибо за рецепт)))

alesya89
alesya89

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вкусные блины — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо julika)))))

oleelonge
oleelonge

Очень довольна вкусными блинами! Благодарю за рецепт.

ingat
ingat

Я пошла делать как у вас!!!

Полина Жёлудев
Полина Жёлудев

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду вкусные блины.

terofall
terofall

Как вкусно! Я полюбила блинчики с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

nastaeva_83
nastaeva_83

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Шамаханская Надя
Шамаханская Надя

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте блинчики на кефире.

Катарина Москвы
Катарина Москвы

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

endedouto1989
endedouto1989

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Рецепт Блинчиков с яблочно-грушевым припеком и медом
Блины Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом

Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция.

40 мин

Рецепт Полезных панкейков с яблоком
Блины Полезные панкейки с яблоком

Если вы любите начинать свой день со сладкой выпечки, но хотите, чтобы она стала более полезной, то обратите внимание на данный рецепт. Здесь нет глютена и практически отсутствует сахар. Приступим!

25 мин

Рецепт Блинов вегетарианских
Блины Блины вегетарианские

Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом блинов вегетарианских, приготовленных с бананами и овсяными хлопьями. Свежо, вкусно, полезно, думаю, дети оценят этот рецепт!

30 мин

Рецепт Блинчиков с яблоком
Блины Блинчики с яблоком

Очень вкусные блинчики!

1 ч