Чудные манные блинчики отлично идут с вареньем или взбитыми сливками
Получаются нежные, вкусные манные блины в дырочку.:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов на манке, расскажите, что получилось.
Блины на манке на дрожжах манные
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 238 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Манка - 1 стак. (200 мл)
- Молоко - 2 стак. (200 мл)
- Сахар - по вкусу
- Поваренная соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 5 г
- Яйца - 5 шт.
- Мука - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
Как приготовить пошагово
-
Манная крупа замачивается в теплом молоке и держится часа 2 в теплом месте.
-
Добавляется соль, сахар, дрожжи, перемешивается. Снова убирается в теплое место до поднятия теста.
-
Взбить 5 желтков и вмешать в тесто. Тесто снова должно подняться.
-
Добавить муку, перемешать, оставить подниматься в тепле.
-
Если тесто получилось слишком жидким, можно вмешать еще муки. Если густым, разбавить теплой водичкой.
-
Взбить охлажденные белки и добавить в тесто.
-
Влить растительное масло и размешать осторожно.
-
Теперь можно печь блины на манке в разогретой сковороде, смазанной маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт блинов на манке на дрожжах манные приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
dowhot1976
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
irisha
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
sasis
Inna91, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
kostyuk_89
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Громыко Даша
Обязательно приготовлю на днях
1stlife
Inna91!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Блины Блины на дрожжах с грибами и сыром
Пшеничная мука 155 г; Молоко 250 мл; Вода 125 мл; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Твердый сыр 100 г; Свежие грибы 300 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Растительное масло 10 мл; Сахар 1 столовая ложка; Перец черный молотый по вкусу...
1 ч 20 мин
Блины Блины вегетарианские
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом блинов вегетарианских, приготовленных с бананами и овсяными хлопьями. Свежо, вкусно, полезно, думаю, дети оценят этот рецепт!
30 мин
Блины Блины Для любимого
В чем оригинален этот рецепт блинов? В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать: молоко, кефир, любой жидкий йогурт, ряженку, варенец, сыворотку, минеральную воду, любой фруктовый или овощной сок. В зависимости от того, какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента, вкус, цвет и запах блинов будет варьироваться. Я использовала в данном случае молоко 2,5% жирности. Т. к. в этом году день Влюбленных совпадает с Масленицей, то придумала такой вот завтрак для любимого человека:
30 мин
Блины Блины с капустой
Я не собиралась ни фотографировать этот рецепт, ни публиковать его. Рецепт Юлии Высоцкой. И счастливые обладатели книги "Плюшки для Лелика" могут найти его в этой книге! НО.блины настолько нам понравились. Решила подать их к праздничному столу гостям., и блины снова имели огромной успех! Готовила их уже несколько раз. Начинка., сами блинчики. все получается "на отлично"! В общем, хочу поделиться с вами этим рецептом! Может быть кому-нибудь пригодится! Очень вкусно и ароматно.
60 мин
Спасибо большое!!!
очень понравилось блины на дрожжах,легко и просто.
Искренне спасибо, inna91.