Блины из пшеничной и кукурузной муки

Рецепт блинов из пшеничной и кукурузной муки
  • Общее время: 2 ч 50 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 210 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытные и полезные блинчики отлично дополнит кленовый сироп

Вкусные кукурузные блины с приятным ароматом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов из черемуховой муки, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
  • Кукурузная мука - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 4 шт.
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Сливки - 1 стак. (200 мл)
  • Дрожжи - 25 г
  • Сахар - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Молоко должно быть теплым.

  2. В небольшой его части размешать дрожжи, затем долить все молоко, всыпать муку (пшеничную и кукурузную), перемешать.

  3. Закутать потеплее и убрать подходить в теплое место на 2 часа.

  4. Затем добавить желтки, растертые с сахаром, солью, вымешать тесто, оставить подходить.

  5. Белки взбить в пену. Взбить сливки. Обе массы смешать и добавить аккуратно в тесто. Оставить на 20 минут.

  6. Затем приступать к выпечке блинов из кукурузной муки, как обычно.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт блинов из пшеничной и кукурузной муки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lyuda82
lyuda82

Очень очень вкусно!
Делала блины накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Таня Новик
Таня Новик

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

sadxofte
sadxofte

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блины, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Расторгуева Галя
Расторгуева Галя

Бурова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Рольщикова Варя
Рольщикова Варя

Очень понравился этот рецепт блинчиков.

yesad1978
yesad1978

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

rango1976
rango1976

Хочу угостить вас рецептиком вкусных блинов. А какие блюда готовите вы?

Шилибиева Галя
Шилибиева Галя

Я теперь просто обязана приготовить вкусные блины

asya
asya

Сейчас буду готовить блинчики по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Зинка Фелькер
Зинка Фелькер

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рецепт Блинов из гречневой муки с пшеничной мукой
Блины Блины из гречневой муки с пшеничной мукой

Попробуйте блины из гречневой муки - необычно и вкусно! Это еще один из множества кулинарных рецептов блинов из гречневой муки. Такое разнообразие рецептов, делает приготовление блинов возможным практически при наличии любых продуктов холодильнике, даже для любителей постной еды. Но в этом рецепте я рассажу, как ставить блины пшеничные на сметане. Я слышала от одного профессионального повара, что первые русские блины, это именно пшеничные блины из гречневой муки

2 ч

Рецепт Картофельных блинчиков с сыром без муки
Блины Картофельные блинчики с сыром без муки

Неделя у нас мучная. ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сырок, ну а картошка есть в каждом доме!

25 мин

Рецепт Диетических блинов из гречневой муки
Блины Диетические блины из гречневой муки

Не бойтесь испортить фигуру блинами. Не верите, что это возможно? Рецепт полезных диетических блинов из гречневой муки обязателен к просмотру!

120 мин

Рецепт Блинов из черемуховой муки
Блины Блины из черемуховой муки

Необычные и вкусные десертные блинчики шоколадного цвета получаются в результате добавления черемуховой муки. Ничего сложного в приготовлении таких блинчиков нет, но нужно учесть некоторые особенности муки. Делаются блинчики быстро и можно не ждать Масленицу, чтобы их приготовить.

1 ч 20 мин