Блинчики с колбасой и сыром

Рецепт блинчиков с колбасой и сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 205 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Горячие блинчики с колбасой и сыром станут отличным вариантом для завтрака в выходной день или перекуса! Предлагаем вам несложный пошаговый рецепт приготовления блинчиков с колбасой и сыром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных блинчиков с семгой и плавленным сыром, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт. (3 - в тесто, 1 - для обжарки)
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — 250 мл
  • Мука — 260 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Сыр — 250 г (любой желтый на ваш вкус)
  • Колбаса — 400 г (любая вареная на ваш вкус)

Повод:

На завтрак, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль хорошенько взбейте вилкой или венчиком, постепенно всыпая муку. Потом влейте в получившуюся смесь молоко и снова перемешайте.

  2. Из получившегося теста испеките блинчики.

    блинчики с колбасой и сыром
  3. Дайте блинчикам остыть, приготовьте за это время начинку. Натрите колбасу на терке.

    блинчики с колбасой и сыром
  4. Сыр также натрите на терке.

    блинчики с колбасой и сыром
  5. Смешайте вместе колбасу и сыр.

    блинчики с колбасой и сыром
  6. Выложите начинку из колбасы и сыра на блинчик.

    блинчики с колбасой и сыром
  7. Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.

    блинчики с колбасой и сыром
  8. Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик-конвертик в него обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на сковородке (я обжариваю под крышкой) до золотистой корочки.

    блинчики с колбасой и сыром
  9. Переложите блинчики в тарелку и подавайте к столу! Приятного аппетита!

    блинчики с колбасой и сыром

На заметку:

  • Оцените простой рецепт блинчиков с колбасой и сыром. Классический рецепт блинчиков с колбасой и сыром вы с легкостью сможете разнообразить, добавив к рецепту помидоры или грибы!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные блинчики с сыром без муки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт блинчиков с колбасой и сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
margarita
margarita

NataliLarin, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ofranes2000
ofranes2000

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

karolina79
karolina79

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

gryzunova_96
gryzunova_96

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Настасья Злоказова
Настасья Злоказова

Рецептик супер!!:)

Черепенко Кристина
Черепенко Кристина

При случае, воспроизведу вкусные блины.

danya91
danya91

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт вкусных блинов!

ralang1991
ralang1991

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по блинчикам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

indutomat1989
indutomat1989

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nadya91
nadya91

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Галя Изотова
Галя Изотова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Иншева Алиса
Иншева Алиса

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

zhurina_75
zhurina_75

Искала вкусные блины, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

luneva_83
luneva_83

NataliLarin, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

coupresen1975
coupresen1975

Обязательно сделаю блины!!!

Евгения Невиницына
Евгения Невиницына

NataliLarin, блины - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

lida
lida

Я сделаю его на Новый год!

Рецепт Овощных блинчиков с сыром Джюгас и разными начинками
Блины Овощные блинчики с сыром Джюгас и разными начинками

С этими блинчиками у меня связана целая история Меня уже давно очень привлекал вариант использовать овощи для приготовления блинчиков. Я решила попробовать добавить кабачок вместе с морковью, а для аромата и закрепления успеха еще и сыр Джюгас. Ну вот Напекла я вечером порцию блинчиков Думаю, почему бы не добавить к ним начинку? Пока я думала, мои голодные домочадцы растащили все блинчики Естественно, я тоже сняла пробу, они получились великолепные, вкусные, нежные, очень приятные, ароматные, однозначно рекомендую готовить. В следующий раз я решила зайти с другого бока Я подготовила начинки, и уж потом принялась за блинчики. Итак, чтобы угодить всем и в тоже время попробовать разные варианты, я придумала овощную, мясную и рыбные начинки, но сыр Джюгас неизменно стал дополнением к каждому из них. Скажу вам, что, несмотря на то, что я люблю мясо больше, чем рыбу, но рыбная начинка мне понравилась очень сильно, возможно потому, что ее замечательно дополнил кабачок и лук-порей, они сделали ее сочной, и ароматный рис. Овощная начинка тоже прекрасна, очень легкая, мои любимые брокколи и шпинат, ее можно дополнить рикоттой или нежным творогом, подойдет для вегетарианцев. Ну и мясная более серьезная и привычная нам. Но и это еще не все В тот день, когда я собралась все же с мыслями готовить блинчики с начинками, мне благополучно был оставлен на присмотр мой племяш, а сами понимаете, когда ребенок в помощниках, на кухне находится все, что только можно, куча посуды, которую нужно мыть, при том, что ты готовишь, нужно еще суметь в одной руке держать фотоаппарат, а другой рукой контролировать нож в его руках, и ручки все время тянутся, чтобы попробовать, укусить, оторвать кусочек блинчика, несмотря на то, что пробу он снял, а он еще тот блинчикоман Фуф Это надо было видеть Но я старалась! Теперь предлагаю и вам! Овощные блинчики можно подавать и просто так, а можно и с начинками, в любом случае они получаются удачно и очень вкусно! Угощайтесь!

40 мин

Рецепт Фаршированных блинчиков с семгой и плавленным сыром
Блины Фаршированные блинчики с семгой и плавленным сыром

Блины с семгой являются невероятно желанной и популярной закуской на любом праздничном столе.

1 ч 30 мин

Рецепт Блинчиков с тыквой, беконом и козьим сыром
Блины Блинчики с тыквой, беконом и козьим сыром

Рецепт приготовления блинчиков из теста фило с жареным беконом, луком, тыквой, розмарином, козьим сыром и сыром Пармезан.

40 мин

Рецепт Картофельных блинчиков с сыром без муки
Блины Картофельные блинчики с сыром без муки

Неделя у нас мучная. ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сырок, ну а картошка есть в каждом доме!

25 мин