Блины с семгой являются невероятно желанной и популярной закуской на любом праздничном столе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинчиков на сыворотке без яиц, расскажите, что получилось.
Фаршированные блинчики с семгой и плавленным сыром
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- молоко 500 мл
- яйца 3 шт.
- мука 1.5 стак.
- сахар 0.5 ст.л.
- соль 0.5 ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- семга слабосоленая 400 г
- сыр плавленный 100 г
- лук зеленый 1 пуч.
Как приготовить пошагово
-
Готовим тесто. Для этого смешаем все ингредиенты для теста. Хорошо вымешиваем. Вымешиваем до однородного состояния. Удобнее всего вымешивать тесто миксером, но можно и в ручную.
-
Хорошо разогретую сковородку слегка сбрызнуть растительным маслом. Наклоняем сковородку и начинаем выливать тесто. Сковородку нужно вращать по кругу что бы тесто равномерным тонким слоем покрыло всю сковородку. Но делать это нужно быстро, так как сковородка горячая и тесто быстро прилипает к ней.
-
Аккуратно переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны.
-
Готовые блинчики складываем стопочкой на тарелку.
-
Рыбку нарезаем кубиком.
-
Намазываем блин тонким слоем по центру плавленным сыром с одной стороны.
-
Кладем сверху семгу
-
Посыпаем зеленью.
-
Края блина сворачиваем в центр
-
И заворачиваем в трубочку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные блинчики с сыром без муки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
insheva_71
Делаю вкусные блины который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Федюрко Катарина
Надежда, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Анька Махнатова
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
ledsers
Благодарю за идею. Попробую приготовить
soimanova_83
Девочки, блины объедение.
Супер рецепт!
Надежда, большое спасибо!!!
Таширева Алена
Как вкусно! Приходится считать калории...
Блины Овощные блинчики с сыром Джюгас и разными начинками
С этими блинчиками у меня связана целая история Меня уже давно очень привлекал вариант использовать овощи для приготовления блинчиков. Я решила попробовать добавить кабачок вместе с морковью, а для аромата и закрепления успеха еще и сыр Джюгас. Ну вот Напекла я вечером порцию блинчиков Думаю, почему бы не добавить к ним начинку? Пока я думала, мои голодные домочадцы растащили все блинчики Естественно, я тоже сняла пробу, они получились великолепные, вкусные, нежные, очень приятные, ароматные, однозначно рекомендую готовить. В следующий раз я решила зайти с другого бока Я подготовила начинки, и уж потом принялась за блинчики. Итак, чтобы угодить всем и в тоже время попробовать разные варианты, я придумала овощную, мясную и рыбные начинки, но сыр Джюгас неизменно стал дополнением к каждому из них. Скажу вам, что, несмотря на то, что я люблю мясо больше, чем рыбу, но рыбная начинка мне понравилась очень сильно, возможно потому, что ее замечательно дополнил кабачок и лук-порей, они сделали ее сочной, и ароматный рис. Овощная начинка тоже прекрасна, очень легкая, мои любимые брокколи и шпинат, ее можно дополнить рикоттой или нежным творогом, подойдет для вегетарианцев. Ну и мясная более серьезная и привычная нам. Но и это еще не все В тот день, когда я собралась все же с мыслями готовить блинчики с начинками, мне благополучно был оставлен на присмотр мой племяш, а сами понимаете, когда ребенок в помощниках, на кухне находится все, что только можно, куча посуды, которую нужно мыть, при том, что ты готовишь, нужно еще суметь в одной руке держать фотоаппарат, а другой рукой контролировать нож в его руках, и ручки все время тянутся, чтобы попробовать, укусить, оторвать кусочек блинчика, несмотря на то, что пробу он снял, а он еще тот блинчикоман Фуф Это надо было видеть Но я старалась! Теперь предлагаю и вам! Овощные блинчики можно подавать и просто так, а можно и с начинками, в любом случае они получаются удачно и очень вкусно! Угощайтесь!
40 мин
Блины Блинчики с тыквой, беконом и козьим сыром
Рецепт приготовления блинчиков из теста фило с жареным беконом, луком, тыквой, розмарином, козьим сыром и сыром Пармезан.
40 мин
Блины Картофельные блинчики с сыром без муки
Неделя у нас мучная. ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сырок, ну а картошка есть в каждом доме!
25 мин
Блины Блинчики на сыворотке без яиц
Сыворотка 1 стак.; Пшеничная мука высшего сорта 200 г; Соль 1 ч.л.; Сахар по вкусу; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Сода щепотка; Растительное масло 1 столовая ложка...
2 ч 30 мин
Как здорово!:)
Спасибо большое, Надежда