Кто-то скажет, что луком этот рецепт можно только испортить, и напрасно! Попробуйте не совсем традиционное исполнение любимой выпечки. Вкус получается довольно оригинальный и нежный. Вам понравится! Рекомендую попробовать приготовить рецепт блинов для любимого, расскажите, что получилось.
Луковые блины
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 258 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 шт.
- Сухие дрожжи — ½ ч.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Сода — ½ ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Вода — 250-300 мл
- Лук — 1-2 шт.
- Мука — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
1. В миску вбиваем яйца, добавляем майонез, соль и сахар, сухие дрожжи и соду. Луковицы очищаем и натираем на терке или измельчаем до состояния пюре в блендере, добавляем в миску к яйцам. Муку просеиваем, чтобы она обогатилась кислородом, воду подогреваем до комнатной температуры.
-
2. Перемешиваем содержимое миски, добавляем муку и воду, замешиваем тесто до консистенции густой сметаны, оставляем на 20 минут.
-
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем в нее подсолнечное масло, половником порционно выливаем тесто на сковороду и обжариваем блинчики до румяности с двух сторон. Готовые блинчики складываем на тарелку и подаем немного остывшими.
На заметку:
Отличный рецепт для того, чтобы накормить не только взрослых, но и детей, которые наверняка даже не догадаются, что в составе любимых и привычных блинчиков есть лук. Их можно подавать самостоятельно или с любой начинкой, а также можно сделать вкусный соус или просто положить ложку сметаны. Можно использовать привычный репчатый лук или контрастный красный и зеленый лук.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины вегетарианские. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт луковых блинов приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Баширова Таня
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта блинчики!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
coupresen1975
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю блины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
lida73
Сегодня буду готовить!
Леся Сухонина
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Таша Долгобородова
А я рискнула приготовить вкусные блины для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
alisa98
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
agereldo1990
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по вкусным блинам!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
antedari
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Демичева Светлана
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Марианна Прокофьева
Спасибо Антон, ты меня спасла!!!
Блины Блины на кефире без яиц
Даже без добавления яиц вы можете приготовить очень вкусные, тающие во рту блинчики на кефире, которые идеально подойдут для вкусного завтрака или десерта к чаю.
60 мин
Блины Блины вегетарианские
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом блинов вегетарианских, приготовленных с бананами и овсяными хлопьями. Свежо, вкусно, полезно, думаю, дети оценят этот рецепт!
30 мин
Блины Марокканские блины
Удивительные блины и хоть раз стоит их попробовать! Привлекли своим видом и технологией:) Первый раз следовала строго по правилам и наливала тесто на холодную сковороду и каждый раз охлаждала под струей воды перед следующим блином-так надо! Но меня подвели дрожжи и пузырики были весьма слабые. Через несколько дней из головы не выходили эти блины (вкусные, кстати!) и решила повторить с новыми дрожжами. И теперь они похожи на оригинальные, хотя и вместо семолины у меня манка! Делюсь с удовольствием нежными приятными блинчиками в сладком ароматном сиропе!
1 ч 30 мин
Блины Блины Для любимого
В чем оригинален этот рецепт блинов? В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать: молоко, кефир, любой жидкий йогурт, ряженку, варенец, сыворотку, минеральную воду, любой фруктовый или овощной сок. В зависимости от того, какой именно продукт вы используете в этом рецепте в качестве жидкого компонента, вкус, цвет и запах блинов будет варьироваться. Я использовала в данном случае молоко 2,5% жирности. Т. к. в этом году день Влюбленных совпадает с Масленицей, то придумала такой вот завтрак для любимого человека:
30 мин
Изумительно вкусно…