Быстрый рецепт приготовления супа с говяжьим фаршем, консервированными помидорами на мясном бульоне. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рассольника с говядиной, расскажите, что получилось.
Суп с говядиной и помидорами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 352 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжий фарш — 500 г
- Сливочное масло — 30 г
- Мясной бульон в кубиках — 20 г
- Лук — 1 шт.
- Сельдерей — 3 шт.
- Консервированные помидоры — 400 шт.
- Чили — 1 ч.л.
- Вода — 1 л
- Рис — 60 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль и Перец — - По вкусу
Как приготовить пошагово
-
1. Мелко нарезать лук. Сельдерей помыть и нарезать мелкими кубиками. В кастрюлю положить сливочное масло и растопить его на среднем огне. Добавить говяжий фарш, мелко нарезанный лук и сельдерей. Обжарить в масле. Жарить приблизительно 5 минут За это время цвет фарша должен стать равномерно коричневым. Часто помешивать, чтобы все ингредиенты прожарились.
-
2. Вскипятить воду. Растворить в ней кубики мясного бульона. Влить жидкость в кастрюлю с фаршем, луком и сельдереем. Добавить рис, лавровый лист, порошок чили. Консервированные помидоры нарезать и добавить в суп. Посолить, поперчить. Довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 минут. Время от времени мешать, чтобы ингредиенты не пристали ко дну.
-
3. Подавать горячим, с хлебом. При желании суп можно перемолоть в блендере до однородности. Суп можно налить в емкости и заморозить. Перед подачей на стол разогреть.
На заметку:
Предлагаем Вам рецепт очень вкусного наваристого мясного супа с говядиной и помидорами. Начинающим хозяйкам он тоже будет по плечу, так как его можно очень легко и быстро приготовить. Если подать его с хлебом, Вы получите сытное основное блюдо. Его также можно заморозить и разогреть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи с говядиной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт супа с говядиной и помидорами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
mila95
Спс)
оч понравилось)
imearo1994
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
lalyascun1975
Суп для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
pounde
А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
emiso
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
volnushkina_81
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Супы Густой суп Прованс с картофелем, перловкой и помидорами
Очень вкусный, ароматный и полезный суп!
1 ч
Супы Крем-суп из баклажанов с запеченными помидорами
Пальчиковые баклажаны 4 шт.; Помидоры 3 шт.; Куриный бульон 1,5 л; Сливки 25%-ные 250 мл; Сушеный базилик щепотка; Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки; Чеснок 2 зубчика; Молотый перец чили по вкусу; Оливковое масло 50 мл; Соль по вкусу; Молотый душистый черный перец по вкусу; Кинза 3 стебля...
35 мин
Супы Чечевичный суп с вялеными помидорами
Отличный обед выходного дня! Наваристый суп из чечевицы и вяленых помидоров, да с оливковым маслом Extra Virgin это полезное яство для любого сезона, но особенно супчик хорош в холодный период. Чечевица и оливковое масло очень полезны для пищеварения и общего состояния. Я очень люблю оливковое масло, мы почти все блюда на нем готовим. У нас дома оно уходит литрами!
55 мин
Супы Суп фо с говядиной и имбирем
Вкусный и ароматный суп на наваристом бульоне понравится всем вашим близким. При подаче добавить нарезанный зеленый лук и ломтик лайма.
20 мин
Не рецепт, а песня!!!