Чесночно-сливочный суп с нежной кремообразной консистенцией. Рецепт этого супа пюре со сливками быстрый и легкий, а результат будет потрясающий. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из цуккини, расскажите, что получилось.
Суп-пюре со сливками
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 400 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 100 г сливок 20%
- 1 лавровый лист
- соль по вкусу
Способ приготовления:
На плите
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Картофель заранее почистить, порезать небольшими кубиками. Лук очистить, мелко нарезать. Чеснок измельчить или раздавить в чеснокодавилке. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить лук, чеснок, лавровый лист и обжарить в течение 10 минут на слабом огне.
-
750 мл воды налить в кастрюлю, довести до кипения, добавить содержимое сковороды и перемешать. Картофель добавить в воду и варить 15-20 минут. За 10 минут до конца варки посолить по вкусу. Снять с огня, пюрировать в блендере. Готовый суп-пюре смешать со сливками и подавать порционно с хлебом, украсив зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре овощной со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Зоя Черненькая
Спасибо, aldasin!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп-пюре со сливками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Каликаева Люся
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
nadezhda74
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Смайлова Катарина
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Зинка Рябец
Aldasin, спасибо за новый вариант супа-пюре со сливками.
Нужно будет обязательно попробовать
tatyana97
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
ringer1971
Aldasin, замечательный рецепт супа-пюре со сливками!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
slobodina_98
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Суп-пюре Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом
Один из самых вкусных супов пюре, либо крем-супов - как кому нравится! Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!
1 ч
Суп-пюре Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт.
25 мин
Суп-пюре Суп-пюре из кабачков со сливками
Перед нежными кабачками невозможно устоять. Этот ароматный и нежный суп соберет всю семью за одним столом и подарит прекрасные минуты общения за вкусом изысканного блюда.
30 мин
Суп-пюре Суп-пюре овощной со сливками
Суп-пюре овощной со сливками - немного пикантный, благодаря перчику чили. Можете добавить в суп-пюре куриный бульон, но я не стала, люблю чистый вкус овощей. Угощайтесь.
30 мин
Я делала суп-пюре со сливками к приезду родственников.Все съели!!!