Если вы еще не знаете, как приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками, это ваше огромное упущение, и надо исправлять ситуацию. Показываю, возможно, самый простой и вкусный рецепт. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из свеклы, расскажите, что получилось.
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 271 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 220 г
- Лук репчатый — 2 ст.л. (измельченный)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Масло сливочное — 2 ч.л.
- Крахмал — 1,5 ч.л.
- Бульон — 240 мл (куриный или говяжий)
- Сливки — 120 мл
- Соль, перец, мускатный орех — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить пошагово
-
Грибы режем пластинками, измельчаем лучок и чеснок.
-
В сковороде растапливаем масло и жарим грибы минуты 3.
-
Добавляем лук с чесноком и жарим все до золотистого цвета. Кладем крахмал, перемешиваем и заливаем грибы бульоном. Позвольте бульону прокипеть, постоянно помешивая.
-
Затем влейте сливки, посолите и поперчите суп, перебейте его блендером. По вкусу добавьте чуточку мускатного ореха. Все готово!
На заметку:
Мне кажется, это блюдо вполне может претендовать на звание одного из самых известных и любимых в мире. Ингредиенты вполне бюджетные, приготовление почти банальное, вкус просто изумительный. Идеально со всех сторон. Обязательно научитесь его готовить!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре овощной со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт супа-пюре из шампиньонов со сливками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
singi
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
olya92
Приготовила суп-пюре из шампиньонов со сливками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Юля Резинко
Engarat!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
yuska
Спасибо!
суп-пюре из шампиньонов со сливками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
duterkesu1998
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп-пюре из шампиньонов со сливками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
galimov_72
Рецептик супа-пюре из шампиньонов со сливками прямо специально для меня.
atestofo1980
Engarat, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить суп-пюре из шампиньонов со сливками по этому простому рецептику.
Суп-пюре Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом
Один из самых вкусных супов пюре, либо крем-супов - как кому нравится! Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!
1 ч
Суп-пюре Суп пюре на курином бульоне из шампиньонов
Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого.
40 мин
Суп-пюре Суп-пюре из кабачков со сливками
Перед нежными кабачками невозможно устоять. Этот ароматный и нежный суп соберет всю семью за одним столом и подарит прекрасные минуты общения за вкусом изысканного блюда.
30 мин
Суп-пюре Суп-пюре овощной со сливками
Суп-пюре овощной со сливками - немного пикантный, благодаря перчику чили. Можете добавить в суп-пюре куриный бульон, но я не стала, люблю чистый вкус овощей. Угощайтесь.
30 мин
Очень вкусно!
Все как в рецепте engarat.
Ничего не заменяю,не добавляю)))