хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного и ароматного супчика) для любителей тыквы в коллекцию тыквенных супов) отличное сочетание сладкого яблока и пряного тимьяна) также отличный вариант для утилизации яблок, которые ни для чего другого не пригодились. рецептик этот я нашла некоторое время назад в Интернете и он очень прочно поселился в нашем меню) Попробуйте и Вы) Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из тыквы диетический, расскажите, что получилось.
Суп-пюре из тыквы и яблока
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 132 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква - 900 ст.л.
- бульон - 1 шт.
- тимьян - по вкусу
- зелень - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- овощной бульон - 1 шт.
- специи - 1
- сливки - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нам понадобятся:
-
Чистим яблоки, тыкву. Все нарезаем кубиком.
-
В кастрюле разогреваем растительное масло, кладем нарезанный лук, обжариваем до мягкости. Затем добавляем тыкву, яблоко и тимьян и тушим минуты 3-5.
-
Заливаем бульон в кастрюлю, солим, перчим и готовим до мягкости овощей.
-
С помощью блендера превращаем суп в пюре, возвращаем обратно в кастрюлю, вливаем сливки или молоко, прогреваем, посыпаем любимой зеленью и подаем.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре тыквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
Невиницына Евгения
Я сделаю его на Новый год!
olisea
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает суп-пюре из тыквы и яблока, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
ralang1991
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Василиса Бодина
Edsed2003, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Шадрикова Аида
А мой муж любит готовить kitcheners.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-s-syrom-rokfor. Думаю, суп-пюре из тыквы и яблока тоже нужно попробовать.
Танюша Бордукова
Обалденно, вкусно! edsed2003, вы кудесница!
Шадрикова Аида
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Инна Копычко
Благодарю за идею. Попробую приготовить
toma71
Мммммммм, вкусняга какая!
neroul
Спасибо за рецепт
очень люблю суп-пюре из тыквы и яблока
Минаджинова Ириша
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, суп-пюре из тыквы и яблока сказка!
kostyuk_89
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы с сыром рокфор
Тыква 800 г; Сливочное масло 50 г; Сливки 10%-ные 200 мл; Соль щепотка; Сыр рокфор 100 г; Перец черный молотый щепотка...
40 мин
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы с сельдереем
Сегодня я расскажу, как приготовить суп-пюре из тыквы с сельдереем. Это не просто вкусный вариант первого блюда, но и безмерно полезный! Прекрасный суп во всех смыслах! Рекомендую всем!
50 мин
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы диетический
Низкокалорийное блюдо может быть сытным. Я не раз писала о таких рецептах. Оно должно быть горячим и иметь много составляющих, тогда чувство сытости настает быстрее. Мой вариант именно такой.
35 мин
Суп-пюре Суп-пюре из тыквы со шпинатом
пюре из тыквы - 0,8-1 кг; лук репчатый - 1 шт.; тимьян - 2 веточки; шпинат с/м (или свежий) - 100 (200 г); крабовые палочки - 100 г; масло оливковое - 2 ст.л.; льняные семечки - 1 ст.л.; соль, перец...
30 мин
Делала суп-пюре из тыквы и яблока на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!