Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 183 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода 400 мл
- Сливки 100 мл
- Чечевица 150 г
- Помидоры 2 шт.
- Копченый сыр 40 г
- Укроп 40 г
- Перец черный молотый щепотка
- Оливковое масло 5 мл
Как приготовить пошагово
-
Промыть чечевицу. Положить в кастрюлю с холодной водой и поставить на сильный огонь до кипения, затем варить на слабом огне под прикрытой крышкой.
-
Пока чечевица готовится, нарезать помидоры (заранее удалите кожуру), сыр копченый, укроп и обжарить на оливковом масле.
-
Когда чечевица практически будит готова, добавьте к ней обжаренную смесь вместе со сливками и перцем, и поварить еще 5 минут, под прикрытой.
-
Готово, осталось всего ничего...взбить готовый суп в блендере до консистенции пюре.
На заметку:
Консистенция может варьироваться на ваш вкус добавив (жиже), или убавив воды (гуще) .
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре тыквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за удивительные рецепты!
Суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром прелесть, спасибо за рецепт
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Довольна http://kitcheners.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-s-syrom-rokfor. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром на её день рождения:)))
Вероника, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо, Вероника!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо Вероника, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Вероника, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Впервые в жизни замахнулась на суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Приготовила суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сделала суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Доброго!
Сегодня приготовила суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Пока прилавки еще ломятся от свежих сезонных овощей - не упускайте момент! По максимуму старайтесь употреблять овощи в пищу - это же так вкусно, легко и, безусловно, очень полезно! Предлагаю попробовать элементарный на первый взгляд суп-пюре из овощей. Пикантность и необычность этому супу придают луковые чипсы и адыгейский сыр
30 мин
Очень вкусный, полезный супчик. Как для первоклашек, которые любят покопаться в супе, постоянно что-то там выискивая и откладывая ложкой в сторонку, типа моркови, капусты, лука, со словами: "Я это не люблю"; так и для взрослых детей и их родителей. А как любят дети суп с гренками. вы и сами знаете.
40 мин
Тыква 800 г; Сливочное масло 50 г; Сливки 10%-ные 200 мл; Соль щепотка; Сыр рокфор 100 г; Перец черный молотый щепотка...
40 мин
Топленое масло 100 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Пшеничная мука 1/4 стак.; Овощной бульон 2 стак.; Капуста брокколи 1 головка; Молотый мускатный орех 0,125 чайной ложки; Твердый сыр 220 г; Соль по вкусу; Молоко 1 стак.; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 1 стак....
1 ч
Приготовила суп-пюре из чечевицы с помидорами и копченым сыром.
Обалденно вкусно!