Картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 727 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Сливочное масло 100 г
- Соль по вкусу
- Гренки 10 шт.
- Сливки 10%-ные 300 мл
Специальное оборудование:
Сотейник, Блендер
Как приготовить пошагово
-
В сотейнике растопить сливочное масло.
-
Картофель и кабачок почистить, нарезать кубиками и добавить в сотейник, посолить.
-
Обжарить на среднем огне. Добавить сливки и варить помешивая до готовности. Затем взбить блендером в пюре.
-
Авокадо почистить, размять вилкой, чуть посолить и перемешать с лимонным соком. Выложить в супницу.
-
Вылить горячий суп-пюре на авокадо. Украсить гренками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре из цуккини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Необыкновенный рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо!!!
Я делала картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо по рецепту adakina_83, мне понравилось.
Даже брату, который картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо не любит,понравилось!
Красиво, вкусно, класс просто!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Сделала картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Adakina_83 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Adakina_83, рецепт картофельно-кабачкового суп-пюре с авокадо замечательный!
Спасибо!
Adakina_83, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Adakina_83, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Чесночно-сливочный суп с нежной кремообразной консистенцией. Рецепт этого супа пюре со сливками быстрый и легкий, а результат будет потрясающий.
45 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком
1 ч
Поверхность супа может потемнеть, если хранить его более 1 часа. Если вы планируете хранить суп дольше, плотно обмотайте кастрюлю пленкой, чтобы не проходил воздух, а перед подачей перемешайте суп.
20 мин
Нежный, теплый, да еще и очень полезный для организма итальянский суп-пюре. Просто приготовьте - и все поймете.
45 мин
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить картофельно-кабачковый суп-пюре с авокадо