Сырные супы очень популярны во Франции, а также во многих других странах Европы. Они стали визитной карточкой многих кухонь мира. Готовится такое блюдо не только с твердым, но и с плавленым сыром. Рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного супа с пореем, расскажите, что получилось.
Суп из сырков
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 257 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Сыр плавленый — 300 г
- Картофель — 300 г
- Морковь — 70 г
- Укроп — 30 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Крупа манная — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 20 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картофель очистите от кожуры и вымойте под проточной водой. Влейте в кастрюлю чистую питьевую воду, выложите в нее картофель, нарезанный кубиками.
-
Плавленый сыр натрите на терке. Когда вода в кастрюле с картофелем закипит, выложите в нее натертый сыр и размешивайте его, пока он полностью не растворится.
-
В сковороде распустите сливочное масло. Очистите и вымойте морковь. Натрите ее на крупной терке и пассеруйте на сливочном масле. Затем выложите в кастрюльку.
-
В миску вбейте яйцо и добавьте манку. Выкладывайте ложкой смесь в суп, чтобы получились клецки. Посолите, поперчите, варите суп десять минут. В конце добавьте рубленый укроп.
На заметку:
Для приготовления этого супа вам понадобятся плавленые сырки. Чтобы они быстрее растворились в воде, их следует натереть на терке. Это будет сделать намного проще, если сырки предварительно положить в морозилку. Чтобы узнать, как приготовить суп из сырков, прочтите этот рецепт.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп из брокколи с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт супа из сырков приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
lera
Я выбрала суп, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Лера Трещукова
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
atestofo1980
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Райз Кристюша
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
eva
Очень вкусно и главное просто.
супчик получается ням-ням.
Мицура Маргарита
Готовила супчик kitcheners.ru/supy/sup-iz-baraniny-po-indiiski, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
makison_92
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Януля Секрет
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
oficera
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
umetereas1997
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Инга Аблаева
Суп - очень вкусно, продукты сочетаемые
Антонина Панфёрова
Спасибочки :)
Супы Суп из шпината с тартаром из молодого теленка
Шпинат 140 г; Картофель 60 г; Лук-шалот 20 г; Оливковое масло 20 мл; Телячья вырезка 50 г; Перепелиное яйцо 1 шт.; Овощной бульон 100 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Свежая мята по вкусу...
20 мин
Супы Суп с колбасным сыром и шампиньонами
Необычный вкуснейший супчик. Легкий в приготовлении.
50 мин
Супы Испанский крестьянский суп Оллада
Сытный, наваристый суп из обычных ингредиентов. Так как я обожаю свиные хвостики, поэтому этот рецепт привлек мое внимание. отличное сочетание капусты, фасоли, тимьяна и лука-порея вкус супер, рекомендую Продолжаю готовить в кастрюльках.!
1 ч 40 мин
Супы Суп фо с говядиной и имбирем
Вкусный и ароматный суп на наваристом бульоне понравится всем вашим близким. При подаче добавить нарезанный зеленый лук и ломтик лайма.
20 мин
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))