Овощной суп с имбирем

Рецепт овощного супа с имбирем
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 210 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи, горошек). Рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного супа с грибами, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Лук — 3 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Чеснок — 15 Зубчиков
  • Имбирь — 20 г
  • Соль и черный молотый перец — По вкусу

Как приготовить пошагово

  1. 1. Для этого супчика нам понадобится много чеснока и лука. Этот овощной тандем в виде супа станет настоящим витаминизированным блюдом (особенно в межсезонье). Для начала нам нужно нарезать полукольцами лук и небольшими частями зубчики чеснока.

  2. 2. Нарезаем помидоры и отправляем их в сотейник или кастрюлю, где будем варить суп. Имбирь натираем на терке и также отправляем к овощам. Заливаем водой так, чтобы она покрыла овощи.

    овощной суп с имбирем
  3. 3. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите до того момента, когда чеснок станет мягким (примерно 25-30 минут). Добавьте соль по вкусу.

    овощной суп с имбирем
  4. 4. Спустя указанное время овощи станут мягкими, это укажет на их готовность. Поскольку воды немного выкипело, то консистенция готового супа будет идеальной.

    овощной суп с имбирем
  5. 5. Измельчите погружным блендером в кастрюле или в другой емкости и верните обратно в кастрюлю. Доведите до кипения, а в самом конце добавьте черный молотый перец.

    овощной суп с имбирем
  6. 6. Перед подачей можно украсить зеленью и подавать к столу в горячем виде!

    овощной суп с имбирем

На заметку:

  • Если у вас низкий иммунитет, плохой аппетит или сезонная депрессия, советую попробовать такой витаминный супчик. Он очень простой, но невероятно вкусный и ароматный. Овощной суп с имбирем обязательно измельчается блендером и получается по типу супа-пюре. Очень хорошо раскрывает аромат супа имбирь.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп суккоташ. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт овощного супа с имбирем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ofranes2000
ofranes2000

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не овощной суп с имбирем.
Всем рекомендую.

toma78
toma78

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Саша Сулейманова
Саша Сулейманова

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Варя Ивженко
Варя Ивженко

Как же всё у тебя аппетитно!!!

ikloun1999
ikloun1999

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать овощной суп с имбирем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

danya92
danya92

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://kitcheners.ru/supy/ovoschnoi-sup/sup-ovoschnoi. Приятного аппетита!

diana85
diana85

Мой самый любимый рецепт овощного супа с имбирем!!!
Я тоже так готовлю!

ringof
ringof

Спасибо, сегодня же приготовлю!

kulikova_90
kulikova_90

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lazitskaya_98
lazitskaya_98

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной суп с имбирем превзойдет все ожидания.

yicalac2001
yicalac2001

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
овощной суп с имбирем-это моя мечта!)))

Яцура Люда
Яцура Люда

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

encito1975
encito1975

Istee1972, это просто волшебный рецепт!

Рецепт Овощного супа для похудения
Овощной суп Овощной суп для похудения

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

45 мин

Рецепт Овощного супа с чечевицей
Овощной суп Овощной суп с чечевицей

Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.

35 мин

Рецепт Овощного супа Минестроне
Овощной суп Овощной суп Минестроне

Почему почти.? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке.Но все-равно вкусно. Объем кастрюли 2,8 литра. Я готовила на воде, но можно и на бульоне. Вес фасоли в отварном виде. Я брала 1 чашку - 200 мл.

2 ч

Рецепт Овощного супа с индейкой
Овощной суп Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек.

10 мин