Простое и сытное блюдо. Холодный суп на бульоне можно разнообразить помидорами. Рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки на воде, расскажите, что получилось.
Окрошка на бульоне из говядины
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 314 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Говяжье филе 300 г
- Вода 1,5 л
- Колбаса 200 г
- Картофель 4 шт.
- Соленые огурцы 4 шт.
- Яйцо 7 шт.
- Редис 70 г
- Зеленый лук 20 г
- Укроп 20 г
- Сметана 100 г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю налить воды, положить говядину и варить 1,5 часа на медленном огне. За 5 минут до готовности положить 1 кубик MAGGI БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. В отдельной кастрюле отварить картофель и яйца до готовности.
-
Вареные картофель, говядину и яйца мелко нарезать кубиками. Огурцы, колбасу порезать также кубиками. Редис кружочками. Рубленую зелень потолочь.
-
Смешать нарезанные продукты и зелень со сметаной. Залить говяжьим бульоном.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку с воблой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт окрошки на бульоне из говядины приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
stavitskaya_76
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Людмила Исмагзамова
Спасибо, alova_72, за помощь!
Мой муж очень любит окрошку на бульоне из говядины.
Семенцова Настасья
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Галя Кочетова
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
anggi1986
А у меня окрошка на бульоне из говядины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alova_72, спасибо за рецептик!!!
gotseva_77
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
owlisi
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Алена Ткаченко
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Алиновская Ксюша
Спасибо за вкуснатищу!!!
putsman_95
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить окрошку на бульоне из говядины.
olya92
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
snegir_71
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
ksyukha90
Alova_72, очень интересный вариант окрошки на бульоне из говядины.:)
Окрошка Окрошка Оригинальная
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; капуста морская - 80 г; картофель - 2 шт.; морковь - 2 шт.; лук зеленый - ½ пучка; огурцы свежие - 2 шт.; соль - по вкусу; лимоны - ½ шт....
15 мин
Окрошка Окрошка на минералке
Картофель 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сосиски 2 шт.; Куриное филе 120 г; Огурцы 2 шт.; Лук зеленый 15 г; Укроп 15 г; Сметана 3 ст.л.; Минеральная вода 700 мл; Соль морская по вкусу; Перец черный молотый 2 щепотка; Сок лимона 2 ст.л....
40 мин
Окрошка Окрошка на сметане
Лимон 1 шт.; Вода 1 л; Картофель 4 Клубня; Яйца куриные 4 шт.; Огурец свежий 3 шт.; Редис 9 шт.; Сметана 1 стак....
65 мин
Окрошка Окрошка на айране
Готовь настоящую окрошку! Освежающее и вкусное блюдо! Окрошка на айране получается более кислой, чем на обычном кефире. Этим то она и полюбилась многим гурманам. Вкус ее насыщенный, просто объедение! Ингредиенты предварительно отвариваются, а затем нарезаются соразмерно друг другу. Готовить их следует не поочередно, а параллельно, чтобы сэкономить время.
2 ч
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))