Приготовь прекрасное освежающее блюдо. Вкусно и просто!
Кто сказал что окрошку готовят только летом? В нашей семье окрошку едят во все поры года - вкусно ведь! Не спорю, что в летнюю жару она по-особенному хороша, ведь прекрасно освежает и довольно хорошо насыщает. Готовьте окрошку и пускай вас не смущает погода за окном:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки обычной, расскажите, что получилось.
1. Картошку и яйца отварите до готовности (яйца - вкрутую), очистите.
2. Нарежьте отварную картошку и яйца кубиками.
3. Огурцы также очистите от шкурки, натрите на крупной терке.
4. Зеленый лук, укроп и петрушку вымойте, слегка обсушите бумажными полотенцами, мелко порубите.
5. Ветчину нарежьте кубиками соразмерно остальным ингредиентам.
6. Редис сполосните, нарежьте полукружками.
7. Все компоненты соедините в одной миске, посолите, поперчите по вкусу, введите майонез и сметану.
8. Влейте минеральную воду - не всю сразу, а постепенно, постоянно перемешивая окрошку, доведите до желаемой густоты.
9. Добавьте винный уксус (не спешите вливать все 10 мл - это на мой вкус:), добавляйте потихоньку), подкорректируйте общие вкусовые качества сахаром и дайте постоять в холодильнике 1-2 часа.
Подавайте окрошку на стол.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить окрошку классическую с колбасой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо еще раз ,sabadash_88, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Вкусно как у мамы!
Sabadash_88, большое спасибо за рецепт окрошки классической на минералке!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Здесь новый рецепт http://kitcheners.ru/supy/okroshka/okroshka-klassicheskaya-s-kolbasoi-na-vode.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Летний белый супчик прекрасно освежит в жару! Окрошка появилась на столах еще во время моего детства. Она всегда манила мой взгляд своим аппетитным видом и любила я окрошку гораздо больше обычных супов. Теперь готовлю такой летний супчик своим детям и они его с удовольствием едят. Предлагаю рецепт приготовления на воде - получается вкусно!
1 ч
Приготовь яркий летний суп! Подари семье хорошее настроение! Окрошку не зря называют летним супом - в тридцатиградусную жару вряд ли найдутся желающие на горячий борщ, хотя. все может быть:) Я люблю окрошку с детства, помню как ее готовили и бабушка, и мама. А вот и мой рецепт, я заменяю колбасу отварной курицей, а вместо минералки беру сыворотку. Как по мне, так вкуснее.
1 ч 30 мин
Ну кто не любит окрошку? Это потрясающее холодное блюдо считается летним, но его часто готовят и в межсезонье. Главные ингредиенты колбаса и овощи. Заправляется окрошка кефиром или квасом по вкусу.
60 мин
квас «Семейный секрет. Домашний. Заварной ароматный» - 1 л; капуста морская - 80 г; картофель - 2 шт.; морковь - 2 шт.; лук зеленый - ½ пучка; огурцы свежие - 2 шт.; соль - по вкусу; лимоны - ½ шт....
15 мин
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик окрошки классической на минералке