Этот вариант литовского холодного борща поможет восстановить утраченные силы, прибавит бодрости и оптимизма. Он настолько сытный, что второе блюдо на обед уже не понадобится. Рекомендую попробовать приготовить рецепт борща с курицей в мультиварке, расскажите, что получилось.
Сытный литовский борщ с картошкой и курицей
- Общее время: 130 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 326 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе 300 г
- Картофель 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Кефир 1 л
- Вода 500 мл
- Огурцы 2 шт.
- Редис 5 шт.
- Лимон 1/5 шт.
- Сметана 120 г
Как приготовить пошагово
-
Свеклу и картофель вымыть, отварить в разных кастрюлях. Когда овощи будут готовы - остудить, очистить и порезать кубиками, сложить в глубокую емкость.
-
Куриное филе отварить до готовности. Готовое филе мелко порубить и отправить к вареным овощам.
-
Вымыть огурцы и редиску, порезать небольшими кусочками, соединить с остальными ингредиентами и добавить 2 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ. Залить кефиром, выдавить сок из лимона и размешать. Если борщ получится слишком густым, можно добавить кипяченой воды.
-
Подавать охлажденным, заправив сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ с галушками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт сытного литовского борща с картошкой и курицей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Томара Текушина
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
mochalyuk_94
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Зоя Черненькая
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
olesya77
Ой, соскучилась что-то по сытному литовскому борщу с картошкой и курицей.
Приготовлю завтра)
nadezhda
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
erinti
Готовила http://kitcheners.ru/supy/borsch/borsch-s-kuritsei, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
pounde1973
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Черкесова Люда
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Борщ Борщ с курицей, говядиной и языком по-домашнему
Свекла 8 шт.; Белокочанная капуста 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2 шт.; Говяжья корейка на кости 200 г; Курица 200 г; Говяжий язык 300 г; Помидоры 3 шт.; Растительное масло 100 мл; Лимон 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сметана 200 г; Петрушка 1 пучок; Чеснок 3 зубчика; Лавровый лист 3 шт.; Томатная паста 50 г; Коренья 1 шт.; Картофель 3 шт....
1 ч 30 мин
Борщ Борщ с курицей в мультиварке
Борщ с курицей в мультиварке - это выход для тех людей, которые придерживаются правильного питания или же для тех, кто по состоянию здоровья не может употреблять жирную пищу. Курица - диетический продукт питания, ее мясо считается низкокалорийным. Поэтому и бульон на куриных ножках получится очень легким и нежным. Помимо того, что мы будем использовать диетическое мясо для приготовления борща, мы еще к тому же будем его готовить в мультиварке - современной модификации русской печи! Поэтому наш борщ с курицей в домашних условиях получится вдвойне полезным. Классического рецепта борща не существует, поскольку у каждой хозяйки рецепт индивидуален, и каждая убеждена в том, что именно ее борщ самый вкусный. Но многие полагают, что настоящий борщ с насыщенным вкусом должен готовиться исключительно на свином бульоне. Такой борщ получается густым и наваристым, но, к сожалению, подобное блюдо противопоказано людям, которые должны придерживаться строгой диеты. Можем вас уверить, что борщ с курицей в мультиварке получится не менее наваристым и вкусным. У такого диетического супчика будет очень насыщенный и яркий вкус. Благодаря тому, что борщ будет готовиться в мультиварке, вкусы овощей и мяса идеально подружатся, и из такого супчика витамины не улетучатся в процессе варки. Мы раскроем секреты, которые сделают ваш борщ ярким и насыщенным! Следуйте рекомендациям нашего пошагового рецепта с фото, и уже очень скоро вы сможете насладиться полезным и наваристым борщом.
45 мин
Борщ Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ - это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать!
30 мин
Борщ Борщ с копченостями
Свиные копченые ребра 500 г; Куриные окорочка 700 г; Свекла 300 г; Морковь 100 г; Лук репчатый 150 г; Картофель 400 г; Капуста 200 г; Лавровый лист 2 шт.; Черный душистый перец горошком по вкусу; Чеснок 6 зубчиков; Яблочный уксус 2 столовые ложки; Сахар 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Зелень 1 пучок; Сметана 200 г...
2 ч
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!