Кроме традиционного набора продуктов, который используется для приготовления борща, здесь присутствует чернослив. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пряного вегетарианского борща, расскажите, что получилось.
Борщ с черносливом вегетарианский
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 67 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Перец сладкий — 1 шт.
- Капуста — 200 г
- Сельдерей — По вкусу
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Чернослив — 12 шт.
- Соль — По вкусу
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Масло растительное — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить пошагово
-
Включаем мультиварку на подогрев. Измельчаем лук и сельдерей, перец. Морковь и свеклу трем на терке.
-
Перекладываем овощи в мультиварку, вливаем уксус и добавляем сахар. Перемешиваем и готовим в режиме "Выпечка" 20 минут.
-
Через 20 минут вливаем кипящую воду, добавляем порезанный картофель и чернослив, а также нашинкованную капусту. Готовим в режиме "Суп" 40 минут. Через 30 минут добавляем перец, соль и раздавленные дольки чеснока.
-
Готовый борщ присыпаем зеленью и даем ему настояться. Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовим борщ с черносливом вегетарианский в домашних условиях. Я готовлю борщ в мультиварке. Очищенные, порезанные и тертые овощи складываю в чашу, добавляю сахар и уксус и готовлю в режиме "Выпечка" 20 минут. Затем вливаю кипяток и добавляю картофель, капусту и чернослив. Варю еще 40 минут, добавив в конце специи и зелень. Удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить борщ с мясом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
ederite2005
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
etsom1990
Спасибо, dubograi_95!
roza
Мой самый любимый рецепт борща с черносливом вегетарианский!!!
Я тоже так готовлю!
arofada
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт борща с черносливом вегетарианский мой любимый!!!
artill1980
Как это должно быть вкусно!!!!
demidkina_71
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, dubograi_95.
Топчиян Александра
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
antutr1984
Вкусно)) меня захвалили
Борщ Вегетарианский борщ с грибами и брокколи
Быстрый в приготовлении, полезный и почти без калорий.
40 мин
Борщ Пряный вегетарианский борщ
Свекла 6 шт.; Вода 1 стак.; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Морковь 1 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 головка; Сельдерей 1 шт.; Букет гарни 1 шт.; Молотая корица 1 ч.л.; Красный винный уксус 1 ч.л.; Белокочанная капуста 100 г; Гвоздика 3 шт.; Черный перец горошком 5 шт.; Оливковое масло 30 мл; Чеснок 2 зубчика; Свежемолотый черный перец по вкусу; Помидоры в собственном соку 1 банка...
1 ч 30 мин
Борщ Борщ с черносливом
говядина - 600 г; картофель - 3 шт.; капуста белокочанная - 300 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сок свекольный Biotta - ½ л; вода - 2 ½ л; перец болгарский красный - 1 шт.; томатная паста - 2 ст.л.; сахар - ½ ч.л.; чеснок - 3 зубчика; чернослив - 100 г; соль - по вкусу; перец - 1 щепотка; оливковое масло - 3 ст.л.; укроп - 2 веточки...
20 мин
Борщ Борщ для сыроедов
Вода 1,5 л; Свекла 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Мини морковь 1 шт.; Лук репчатый 1/4 головки; Картофель 2 шт.; Сладкий перец 1/2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 30 мл; Перец черный молотый по вкусу; Листья петрушки 30 г; Зеленый лук 30 г; Морская соль по вкусу; Специи по вкусу...
150 мин
Dubograi_95, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!