Мясная заправка для пасты

Рецепт мясной заправки для пасты
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 173 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень интересное сочетание вкусов и ароматов, но, несмотря на необычные ингредиенты, по вкусовым качествам это блюдо можно весьма высоко оценить. Такое мясо не только подходит к приготовлению запеканок. Но и прекрасно подходит к пасте. А если из такого фарша сделать макароны по-флотски, то они получаться очень оригинальными и на мой вкус очень вкусными. Также таким фаршем можно заправить фаршированные перцы.

Ингредиенты: Свиной фарш – 500г. Томатная паста – 2-3ст. ложки. Лук – 1шт. Чеснок – 2-3 зубчика. Корица – 1-2 ст. ложки. Соль, перец.

Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 35 минут. Рекомендую попробовать приготовить рецепт окрошки мясной, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Свиной фарш 500 г
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Корица 1 ст.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Черный молотый перец 3 щепотки

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить пошагово

  1. Очистить лук и чеснок.

  2. Измельчить лук и чеснок. Или мелко покрошить.

    мясная заправка для пасты
  3. Положить лук и чеснок на разогретую сковородку.

    мясная заправка для пасты
  4. Когда лук и чеснок немного подрумянятся добавить к ним фарш.

    мясная заправка для пасты
  5. Когда фарш станет белого цвета его следует поперчить и посолить. Затем накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут. Если мясо выпустило мало жидкости то можно добавить воды.

    мясная заправка для пасты
  6. Когда вся жидкость выкипит, а мясо немного подрумяниться добавляем корицу. Обжарить мясо с корицей 2-3 минуты.

    мясная заправка для пасты
  7. Добавляем томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.

    мясная заправка для пасты
  8. Обжариваем мясо с томатной пастой 4-5 минут и выключаем. Это мясо прекрасно подходит к макаронам.

    мясная заправка для пасты

Рецепт мясной заправки для пасты приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Малкина Вика
Малкина Вика

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

mutirisi
mutirisi

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

eridond
eridond

Сделали, но еще не пробовали!!

khyevok_99
khyevok_99

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

kristina
kristina

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Королев Анна
Королев Анна

Мясная заправка для пасты вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Инга Фомичёва
Инга Фомичёва

Последнее время заинтересовалась http://kitcheners.ru/supy/solyanka/solyanka-myasnaya. Попробуйте!

Лиза Смолякова
Лиза Смолякова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

aleksandra
aleksandra

Averyanova_92, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мясной заправки для пасты.
Мне он нравится больше других.

olya86
olya86

Спасибо за вкусный и красивый рецепт мясной заправки для пасты!

Бычко Алеся
Бычко Алеся

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Танюша Бойкова
Танюша Бойкова

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

latecraci
latecraci

Averyanova_92, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мясную заправку для пасты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

gathined
gathined

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт мясной заправки для пасты.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ramisovna_88
ramisovna_88

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

ingengill
ingengill

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

inga92
inga92

Очень очень вкусно!
Делала мясную заправку для пасты накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Рецепт Заправки для рассольника с перловкой на зиму
Рассольник Заправка для рассольника с перловкой на зиму

Когда времени мало, а обед нужно срочно готовить, меня выручает заготовка в банке. Готовить ее научила моя мама, коренная белоруска. Основные продукты для заправки все с дачи, кроме перловки, пожалуй.

180 мин

Рецепт Заправки для борща на зиму с томатной пастой
Борщ Заправка для борща на зиму с томатной пастой

Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!

60 мин

Рецепт Заправки для борща на зиму без свеклы
Борщ Заправка для борща на зиму без свеклы

С овощной заправкой можно приготовить ароматные щи даже зимой! Такая заправка на зиму подходит и для супов, и для борщей.

13 ч

Рецепт Заправки для борща на зиму с капустой
Борщ Заправка для борща на зиму с капустой

Хочешь быстро приготовить борщ зимой? Заготовь овощи по этому рецепту! Палочка-выручалочка для тех, кто не может (ну или не хочет) много времени проводить на кухне. Одна банка заправки, а брать лучше банки размером 0,5 л, поможет приготовить 4-5 литров вкуснейшего борщика. Если вы будете готовить просто овощной суп, без мясного бульона, лучше воды брать меньше, чтобы борщ получился насыщенным.

1 ч 30 мин