С овощной заправкой можно приготовить ароматные щи даже зимой!
Такая заправка на зиму подходит и для супов, и для борщей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
С овощной заправкой можно приготовить ароматные щи даже зимой!
Такая заправка на зиму подходит и для супов, и для борщей. Рекомендую попробовать приготовить рецепт , расскажите, что получилось.
Мелко нарезаем капусту.
Мелко нарезаем помидоры.
Мелко нарезаем лук. И зелень (по желанию).
Натираем морковь (как для вас привычно мелко/крупно).
Соломкой шинкуем перец.
Соединяем все овощи в глубокой посуде и перемешиваем. Тушим 20 минут на слабом огне. Затем добавляем сахар. Добавляем соль. Вливаем масло. Держим на огне еще 5 минут, постоянно помешивая.
Вливаем уксус 9%-ный, тщательно перемешиваем и тушим еще 5 минут.
Раскладываем горячую смесь по стерильным банкам.
Закатываем крышками, переворачиваем и укутываем на 12ч до полного остывания.
Доброго!
Сегодня приготовила заправку для борща на зиму без свеклы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Здравствуйте Люба!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Люба, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Люба, ты сама их придумала рецепт заправки для борща на зиму без свеклы?
Мои как раз просили борщевую заправку kitcheners.ru/supy/borsch/borschevaya-zapravka.
Теперь это мой любимый заправка для борща на зиму без свеклы.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Только что доела заправку для борща на зиму без свеклы!!! очень вкусно!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту заправки для борща на зиму без свеклы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень вкусное блюдо, особенно хорошо употреблять летом. Неизменно любимое блюдо на протяжении многих лет.
1 ч
Моя семья любит красные борщи. Только вот готовка - довольно нудная работа. Чтобы облегчить свою задачу, я всю нудную работу делаю за один раз. Получается отличная заправка, ловите рецепт!
60 мин
Хочешь быстро приготовить борщ зимой? Заготовь овощи по этому рецепту! Палочка-выручалочка для тех, кто не может (ну или не хочет) много времени проводить на кухне. Одна банка заправки, а брать лучше банки размером 0,5 л, поможет приготовить 4-5 литров вкуснейшего борщика. Если вы будете готовить просто овощной суп, без мясного бульона, лучше воды брать меньше, чтобы борщ получился насыщенным.
1 ч 30 мин
Хотя борщ считается классическим супом для нашей страны, и его рецептура известна многим, но это не значит, что все его варят одинаково, используя одни и те же ингредиенты. Предлагаю холодный вариант.
30 мин
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе заправку для борща на зиму без свеклы в коллекцию рецептов.