Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев! Рекомендую попробовать приготовить рецепт зраз из индейки с грибами, расскажите, что получилось.
Зразы из фарша с грибами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 147 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Картофельное пюре — 900 г
- Фарш — 400 г
- Грибы — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами. Если хотите сделать быстрее - фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе. Начинку остудите.
-
2. Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли. Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца. Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.
-
3. Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов. Защипываем края и делаем котлетку.
-
4. Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари. Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.
-
5. Вот и все! Приятного аппетита!
На заметку:
Уверена, вам этот простой рецепт зраз из фарша с грибами очень понравится! Ведь блюдо готовится довольно просто, и усилий от вас вообще не потребуется особых. Зато готовые зразы такие вкусные, что прямо-таки тают во рту! Пышные, румяные и ароматные, ну кто же от такого ужина откажется? Рекомендую!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт зраз из фарша с грибами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
alla87
Я теперь просто обязана приготовить зразы из фарша с грибами
Макарьева Аня
Отличный рецепт:)
Обожаю зразы из фарша с грибами
Таня Задворнова
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
hatofesi2002
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
nikolaenko_99
Предлагаю взять на заметку куриные зразы с грибами и гречкой и овощное соте на гарнир. Приятного аппетита и удачи на кухне.
baryshnikova_77
Спасибо Калиниченко, очень часто пользуюсь этим сайтом.
sithas
Ох, какая вкуснятина!
dina80
Получилось отменно!
Калиниченко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Пуцман Ника
Спасибо за вкуснатищу!!!
adlea
Впервые в жизни замахнулась на зразы из фарша с грибами, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
nina91
Первый раз делала зразы из фарша с грибами.
получилось то, что нужно!
esoni
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Бойкова Инка
Калиниченко, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Юляша Ситкова
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
edadr
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Зразы Мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром Джюгас
Нежнейшие и ароматные зразы для вашего стола!
1 ч
Зразы Куриные зразы с грибами и гречкой и овощное соте на гарнир
Чтобы у вас, друзья, не сложилось впечатления, что мы одними тортами питаемся, я выложу рецепты блюд, которые в последнее время пользуются в нашей семье успехом! Вторым по популярности блюдом после котлет идут у нас котлеты фаршированные, т. е. зразы.:) Не так давно использовала новую для нашей семьи начинку, до сих пор не могу понять, почему раньше до этого не додумалась! Сочетание классическое - грибы и греча. Получилось блюдо "два в одном". Как сказала младшая дочь моей подруги: "Надо же, какая интересная котлета - а нам в садике отдельно котлету дают и отдельно гречку!" То, что одобрено детьми и мужчинами, определенно, готовить нужно! В голосование не включаю, потому как многие из моих друзей здесь уже имели возможность за них проголосовать, за что огромнейшее мое спасибо. Ваша поддержка, друзья, для меня очень ценна и приятна.
5 мин
Зразы Зразы картофельные с капустой и грибами
По-домашнему! Очень простой рецепт вкуснейших зраз! Чтобы приготовить замечательные зразы с капустой, нужно сначала сделать сразу два отдельных блюда - это картофельное пюре и тушеную капусту. Картофельное пюре станет тестом для зраз, а тушеная капуста - начинкой.
1 ч 35 мин
Зразы Зразы картофельные с грибами
Картофель 800 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 0.5 стак.; Шампиньоны 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 30 мл...
60 мин
Спс)
оч понравилось)