Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью.
Вкусно.
Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жаркого по-средиземноморски, расскажите, что получилось.
Жаркое из курицы с чечевицей
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 209 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Курица - 1 кг
- Оливковое масло - 2 ч.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей - 2 шт.
- Бекон - 30 г
- Чеснок - 1 зубч
- Чечевица - 1 стак. (200 мл)
- Бульон - 0.5 стак. (200 мл)
- Тимьян, чабрец - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
На сковороде разогреть масло и слегка обжарить в нем куриные части.
-
Переложите курицу на тарелку.
-
В ту же сковороду выложить бекон. Вытопить жир. А затем добавить лук, морковь, сельдерей и чеснок.
-
Готовить, помешивая, 5 минут, пока лук не станет мягким.
-
Всыпать чечевицу, перемешать.
-
Добавить бульон. Довести до кипения.
-
Переложить овощную смесь в форму для запекания и сверху разложить кусочки курицы.
-
Посыпать тимьяном, посолить и поперчить.
-
Запекать 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из курицы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт жаркого из курицы с чечевицей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Лида Щичко
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жаркое из курицы с чечевицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Загребельная Элла
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
tasha
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
nofedera
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
alena
Изумительно вкусно…
soimanova_83
Когда делала жаркое из курицы с чечевицей и не сомневалась, что получится вкусно!
torooti
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Жаркое Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом
Курица 400 г; Капуста брокколи 200 г; Сладкий перец 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Соевый соус 50 мл; Растительное масло 50 мл; Рис 150 г; Кунжут 1 столовая ложка...
45 мин
Жаркое Жаркое из курицы с булочками с сыром
совершенно простые ингридиенты, а получается очень вкусно и красиво!
120 мин
Жаркое Жаркое из курицы с апельсином
Жаркое, приготовленное в одной посуде (лучше в утятнице) и в собственном соку. При таком методе приготовления на дне образуется вкусная подлива, поэтому не нужны другие соусы.
4 ч 45 мин
Жаркое Жаркое По-средиземноморски
Мидии 300 г; Раки 4 шт.; Цукини 1 шт.; Креветки 300 г; Вино белое 150 мл; Багет (французский батон) 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное рафинированное 2 ст.л.; Тимьян 2 веточки; Помидоры черри 10 шт.; Базилик 1 пучок; Соус 200 мл...
40 мин
Хороший рецепт!!!