Сам по себе говяжий стейк по этому рецепту готовится обычным образом. Интересен маринад, в котором маринуется мясо и, соответственно соус, в котором он подается. Заходите и знакомьтесь с рецептом! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пряных стейков из лосося с имбирем, расскажите, что получилось.
Стейки с соусом адобо
- Общее время: 150 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1471 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лимонный сок — 4 ст.л.
- Измельченный чеснок — 1 ст.л.
- Сушеный орегано — 1 ч.л.
- Молотый тмин — 1 ч.л.
- Соус адобо из консервированных перцев чипотл — По вкусу
- Перец чипотл — 1 ч.л.
- Стейки говяжей вырезки — 4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Мясо помойте, обсушите, слегка отбейте.
-
2. В лимонный сок добавьте нарезанный чеснок.
-
3. Добавьте перцы чипотл и соус адобо.
-
4. Все перемешайте, посолите, поперчите.
-
5. Положите мясо в маринад и оставьте на несколько часов.
-
6. Обжарьте мясо на сковороде до готовности. Влейте маринад.
-
7. Подавайте мясо с полученным соусом. Приятного аппетита!
На заметку:
Рецепт маринада здесь традиционный, поэтому ничего менять не рекомендую. А вот говядину вполне можно заменить на любое другое мясо!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт стейков с соусом адобо приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
galimov_72
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
aterithas1996
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Настенок Орчикова
Юля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
tecighee1982
Пойду готовить надеюсь получится!!!
obydyonnova_91
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
mowaic
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
lizaveta91
Рецепт стейков с соусом адобо очень вкусный. Так же часто готовлю стейки в духовке kitcheners.ru/goryachee/steik/steiki-v-dukhovke.
toma73
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
ledsers
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит стейки с соусом адобо.
Большое тебе спасибо, Юля, за такие простые, но аппетитные блюда.
alonended
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Саидмурадова Улья
Так захотелось стейков с соусом адобо, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
eboosenc1996
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Маша Малкина
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
ramisovna_71
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
itherin1997
Спасибо огромное за рецепт, Юля!
стейки с соусом адобо просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейки с соусом адобо по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
inna72
Мой любимый человек очень любит стейки с соусом адобо и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
mochalyuk_94
Юля, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается стейки с соусом адобо!!!
Буду делать 3-й раз!
Стейк Маринованные в красном вине и розмарине говяжьи стейки
Красное сухое вино 1/4 стак.; Толстый говяжий край 900 г; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло 3 столовые ложки; Измельченный свежий тимьян 2 ч.л.; Свежий измельченный розмарин 1/2 чайной ложки; Сухая горчица 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки...
1 ч 40 мин
Стейк Пряные стейки из лосося с имбирем
Апдейт рецепта и фото к нему от 15.03.2008. Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша. Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом, и в отварном виде. А уж в жареном, да еще и с каким-нибудь интересным соусом. Мммм. Сегодня я исполнила свою недельную мечту о жареном пряном лососе, а заодно и побаловала мужа:)
20 мин
Стейк Кижуч стейки в духовке в фольге
Самая вкусная и ароматная запеченная рыбка, какую вы только пробовали! Способ, при котором рыба, запеченная в духовке в фольге, будет сочной, нежной и невероятно ароматной. Вкус просто восхитительный!
1 ч
Стейк Мини стейки на гриле с овощами
Решил сделать медальоны или наверно больше это похоже на мини-стейки. на гарнир отлично подошли овощи с лимонным соком Sicilia
30 мин
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))