Шашлык из фарша со слоеным тестом

Рецепт шашлыка из фарша со слоеным тестом
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 55 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 111 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень необычная закуска для пикника или праздника. Попробуйте шашлык из мясных фрикаделек со слоеным тестом, приготовленный в духовке. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из сосисок, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • 400 г фарша (любого)
  • паприка, соль, перец, тимьян по вкусу
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. кукурузной муки или панировочных сухарей
  • 200 г слоеного теста
  • 1 желток для смазывания теста
  • 1-2 ст.л. томатной пасты
  • 1 стак. воды

Как приготовить пошагово

  1. В фарш добавить специи, мелко нарезанный лук, муку или панировочные сухари. Тщательно вымесить.

  2. Слепить небольшие шарики-фрикадельки. Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать полосками, шириной чуть больше диаметра фрикаделек.

  3. На шпажки насадить фрикадельки, чередуя с полоской теста. Сверху смазать желтком.

  4. Выложить на противень, смазанный маслом. Духовку разогреть до 180 С. Запекать 30-35 минут. Томатную пасту смешать с водой, добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Подавать шашлычки с томатным соусом.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из фарша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Саидмурадова Улья
Саидмурадова Улья

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

trismegistova_75
trismegistova_75

Просто божественный вкус!

anastasiya90
anastasiya90

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шашлыка из фарша со слоеным тестом он не ел.

snegir_71
snegir_71

А как здесь добавить рецепт в закладки?

fugelom
fugelom

Ofutol, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

agereldo1990
agereldo1990

Ofutol, замечательный рецепт шашлыка из фарша со слоеным тестом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lizaveta
lizaveta

Есть рецепт шашлыка из ребрышек kitcheners.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-rebryshek, девочки уже готовили.

Алиса Ветохина
Алиса Ветохина

Огооо спасибо девочки.

rossomagina_97
rossomagina_97

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

lebed_82
lebed_82

Обязательно сделаю шашлык из фарша со слоеным тестом!!!

nyutka79
nyutka79

Офигительно вкусно!!!

atolilol1996
atolilol1996

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шашлык из фарша со слоеным тестом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Даша Волнушкина
Даша Волнушкина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

leleng1997
leleng1997

Ofutol!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Рецепт Шашлыка из индюшатины
Шашлык Шашлык из индюшатины

Мой малыш, моя любимая лялечка уже совсем взрослый и уже давно кормит всех нас. Сегодня он закончил девятый класс. Когда ему должно было исполнится 13,папа научил его разжигать огонь. Так что мы все сидим за столом, а главный у мангала самый маленький. Когда-то он пришел ко мне и сказал:"Все, теперь я тебе помогать не буду, теперь я все буду делать сам."С этих пор я первый его помощник.

30 мин

Рецепт Шашлыка на сковороде
Шашлык Шашлык на сковороде

Утройте пикник у себя дома. Легко, быстро и потрясающе вкусно! Хочется на природу? На свежий воздух, а времени и возможности выехать на природу нет? Да это проблема многих людей: вечная нехватка чего- либо! Ну и пусть! Предлагаю устроить мини пикник прямо у себя на кухне. Ну как на природу и без шашлыка? Вкусный такой, прожаренный, с шампуров прям! Нет не бойтесь разводить костер на балконе мы не будем, а то незваные гости с защитных одеждах и с гидрантами в скорости подсядут к вам на хвост! Воспользуемся мини версией приготовления шашлыка у себя на кухне, на самой обычной сковороде.

3 ч 30 мин

Рецепт Шашлыка по-Адыгейски
Шашлык Шашлык по-Адыгейски

как же майские праздники без шашлыков.!! но увы, в Москве погода подвела (сейчас на улице идет дожди и всего лишь +2`) было принято решение шашлыки делать дома. И отлично выручила приправа Адыгейских трав - очень вкусно и удобно

4 ч

Рецепт Шашлыка из говядины
Шашлык Шашлык из говядины

Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.

600 мин