как же майские праздники без шашлыков.!! но увы, в Москве погода подвела (сейчас на улице идет дожди и всего лишь +2`) было принято решение шашлыки делать дома. И отлично выручила приправа Адыгейских трав - очень вкусно и удобно Рекомендую попробовать приготовить рецепт шашлыка из семги, расскажите, что получилось.
Шашлык по-адыгейски
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 130 ккал
- Кавказская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- свинина 500 г
- лук 3 шт.
- специи по вкусу
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Обед, На природу, пикник
Как приготовить пошагово
-
берем мяско
-
мясо режем на небольшие куски
-
лук режем полу дольками, чтоб на шапрур можно было насадить
-
вот эта приправа!
-
я специально добавил это фото с составом - можно самостоятельно приготовить такую смесь:)
-
обильно посыпаем мясо специями
-
добавляем лук и немножко растительного масла и оставляем на 2,5-3 часа (в холодильник убирать не обязательно)
-
и так, все готово
-
мясо вместе с луком нанизываем на шампуры и жарим на углях:)
-
в моем случае, достаем чудо-агрегат
-
жарю до готовности 12-16 мин
-
вот и все готово.. получилось очень вкусно и питательно
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из сосисок. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
arina99
Искала шашлык по-адыгейски, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
valentina
Сижу сейчас, доедаю шашлык по-адыгейски.
Очень вкусно, мне понравилось.
katya74
Сейчас пойду готовить)))
tanyusha
Супер!
acidcore
Привет всем, случайно узнала о kitcheners.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-ryby, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Громыко Даша
А я готовлю шашлык по-адыгейски в первый раз.
nurit
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
sowouns
Приготовила шашлык по-адыгейски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
vasilisa
Спасибо огромное за рецепт шашлыка по-адыгейски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
otsoslofu2000
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
rolyilaro
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Дацкевич Зоя
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, elaldor1970, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
yaroslavna76
Мама сделала шашлык по-адыгейски!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Шашлык Шашлык по-английски
Приготовить шашлык по-английски значит пожарить большие куски мяса целиком. Барбекю, стейки - все это и есть шашлык по-английски. Я очень приветствую этот метод приготовления мяса. Вот простой рецепт.
180 мин
Шашлык Шашлык Наслаждение
Очень нежное мясо, которое просто тает во рту, наполняя ароматами и неимоверной сочностью)
45 мин
Шашлык Шашлык из говядины
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
600 мин
Шашлык Грузинский шашлык
Раньше настоящий грузинский шашлык готовили из бараньего мяса на костре. Современные грузины часто вносят изменения в оригинальный рецепт. Шампуры они заменяют шпажками или виноградными прутьями, костер — духовкой, баранину — свининой. Но нельзя с уверенностью утверждать, что осовремененный грузинский шашлык менее вкусный. Мцвади в баклажанах. Правда, красиво звучит? А на вкус еще лучше! Так грузины называют шашлык, который они зажаривают в баклажанах. Получается порционное блюдо, которое просто идеально для случаев, когда на пикник собралось много друзей и хочется приготовить достаточное количество порций. Но будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.
40 мин
Прочитала, надо попробовать.