Очень вкусный рецепт, малышу очень нравится, готовлю до сих пор, домашняя альтернатива консервированым пюрешкам. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рагу из телятины, расскажите, что получилось.
Детское рагу для деток
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 300 порций
- Калорий: 164 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1-2 средних картошки
- 1 средняя мокровка
- брокколи 1-2 головки
- цветная капуста 1-2 головки
- 50 г отваренного мяса или мясные консервы
- 350-400мл воды
- оливковое масло
Как приготовить пошагово
-
Очищаем картошку и морковку от кожуры.
-
Промываем хорошо брокколи и цветную капусту. Если замороженная - обдать кипятком.
-
Ставим воду на огонь. Нарезаем картошку с морковкой так, чтобы варилось не долго, мелкими кусочками. Морковку я нарезаю тонкими кружками. Бросаем в воду, когда закипит.
-
Через 10-минут бросаем брокколи и цветную капусту. Варим 15-20 минут до готовности. Накипь снимаем.
-
Когда сварится, добавляем все в чашу для блендера. Туда же добавляем бульон, половину баночки мясных консервов (грамм 50). Капаем несколько капель оливкового масла и все взбиваем.
-
Взбивать до густоты сметаны, чтобы не слишком густое было и без кусочков. Если получилось слишком густо, добавьте еще бульона.
На заметку:
Если используем отварное мясо, то его хорошенько отварить, чтобы было совсем мягким. Бросаем мясо в кипящую воду, когда покипит 10 минут сливаем, и заливаем новую, и так до готовности, режем на мелкие кусочки и бросаем в блендер вместо мясных консервов. Мясной бульон тоже добавляем в блендер.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажановое рагу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
stavitskaya_76
Yaroslava90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от детского рагу для деток!
asya
Yaroslava90, спасибо.
Вчера попробовала детское рагу для деток сделать.
Все получилось.
atind
Очень красиво! И вкусно!
atalesas
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Инга Черемных
Прикольно получилось класс!!!
nadya91
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Люда Купоросова
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
nisofise
А я сделала детское рагу для деток, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Плетенец Таня
Я делала детское рагу для деток.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
ressur
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Антонина Панфёрова
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
endende
Только закончила приготовление детского рагу для деток.
Спасибо!
katya74
Yaroslava90, детское рагу для деток делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
erond
Yaroslava90, очень интересный вариант детского рагу для деток.:)
Громыко Даша
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт детского рагу для деток!
Тася Теленьга
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
ralang1991
Блюдо просто супер, готовила детское рагу для деток впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
vselennaya_90
Детское рагу для деток — просто СУПЕР!!!
mitsura_73
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на детское рагу для деток, если бы не доверяла рецептам yaroslava90 на все 100%.
Рагу Паралимпийское рагу
Покатался на лыжах и сломал правую руку, а я правша. В такие моменты яснее понимаешь весь героизм паралимпийцев, которые без рук, без ног занимаются профессиональным спортом и ставят рекорды. После недели питания фастфудом и нарезками, очень захотелось чего нибудь домашнего горячего. Я решил сделать говяжье рагу с овощами.
1 ч
Рагу Рагу по-мексикански
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
60 мин
Рагу Баклажановое рагу
Потрясающе вкусное и ароматное рагу надолго поселится в вашем меню! Вкусно, легко, сытно.
50 мин
Рагу Рагу по-венгерски
Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.
120 мин
Очень вкусно и всегда к столу