Потрясающая печень! Нежная, сочная, с ароматом копченостей. Очень советую использовать именно говяжью печень. На гарнир можно приготовить картофель, рис или пасту. Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе, расскажите, что получилось.
Печень в беконе в томатном соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 295 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 200 г бекона (я использовала сырокопченый)
- 300 г помидоров
- 150 г лука
- 3 зубчика чеснока
- зелень по вкусу
- 2-3 веточки тимьяна (по желанию)
- соль
- перец
Как приготовить пошагово
-
Лук и чеснок мелко нарезать.
-
С помидоров снять шкурку, нарезать кубиками.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Одну полоску бекона нарезать.
-
Печень нарезать кусочками примерно 53 см.
-
Каждый кусочек печени обернуть полоской бекона.
-
Нарезанный бекон обжарить.
-
Добавить лук, чеснок. Обжарить.
-
Добавить помидоры.
-
Добавить тимьян. Посолить, поперчить.
-
Тушить в течение 5 минут.
-
Добавить печень в беконе. Накрыть крышкой. Тушить в течение 10-15 минут.
-
Добавить зелень. Убрать с огня.
-
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить говяжью печень в беконе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
rogachyova_89
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
anastasiya77
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Зоя Дергачук
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печень в беконе в томатном соусе в коллекцию рецептов.
areeds
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
anka
Рецептик супер!!:)
maya98
Посмотрите рецепт http://kitcheners.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-ovoschami-v-kislo-sladkom-souse, не пожалеете.
Голикова Ева
Спасибо, будем тренироваться:)
lada
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
valentina95
А я готовила печень в беконе в томатном соусе уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, pozdeeva_88!!!
alesya97
Очень понравился этот рецепт печени в беконе в томатном соусе.
Светлана Стрюкова
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Печень Куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе
Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей!
1 ч
Печень Куриная печень в орехово-сметанном соусе
Такая нежная печень, такой изумительный вкус, такой соус - м-м-м в этом блюде все замечательно! И так просто.
45 мин
Печень Нежнейшая печень в сметанно-винном соусе
Все, кто давно на сайте знают, что я очень люблю печень и готовлю ее часто, но это, на мой взгляд, САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. Печень получается наинежнейшая. За рецепт спасибо моей маме, которая нарыла его в газете Моя семья. Все специи, кроме соли и перца я добавляла по своему вкусу.
1 ч 30 мин
Печень Куриная печень в сладком яблочном соусе
Куриная печень 500 г; Кислые яблоки 2 шт.; Яблочный сок 500 мл; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Сахар 1 столовая ложка...
40 мин
Рецепт просто бомба!!!!
печень в беконе в томатном соусе готовить просто и не долго!