Куриную печень можно приготовить и в восточном стиле, добавив при жарке соевый соус и подав на гарнир отварной рис. Соевый соус придаст блюду терпкий аромат и присущий восточным блюдам пикантный вкус. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сметане, расскажите, что получилось.
Ароматная куриная печень со сладким перцем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 289 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная печень 650 г
- Сладкий перец 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Кетчуп 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Печень хорошо промыть, обсушить и обжарить в разогретой сковороде с половиной масла 5-7 минут, помешивая до образования корочки.
-
Посыпать MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ, уменьшить нагрев и жарить еще 5-7 минут.
-
Добавить в сковороду очищенные и нарезанные соломкой лук и болгарский перец, добавить кетчуп и жарить все вместе еще 7 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень по-мароккански. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт ароматной куриной печени со сладким перцем приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
lika91
Ароматная куриная печень со сладким перцем - очень вкусно, продукты сочетаемые
sinselyu1976
Спасибо, aldasin!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Пешкова Валя
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
soupis
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Черкесова Люда
Aldasin, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Лиза Киушова
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
lanka70
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
rinemba
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
shuvalova_78
Я хочу приготовить ароматную куриную печень со сладким перцем на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Кныш Мила
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ароматную куриную печень со сладким перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ануля Мышко
Девочки, ароматная куриная печень со сладким перцем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Алавердян Эмма
Огромная благодарность вам,aldasin…))))
tatyana88
Мама сделала ароматную куриную печень со сладким перцем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
entin
Рецепт ароматной куриной печени со сладким перцем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
mochalyuk_94
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Маша Подюкова
Делаю ароматную куриную печень со сладким перцем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
tasha
Отличный рецепт:)
Обожаю ароматную куриную печень со сладким перцем
Печень Жареная куриная печень с яблоками и сладким перцем
Апдейт рецепта от 24.04.2009. Святое дело популяризации среди членов семьи ранее нелюбимых продуктов успешно продвигается. Вчера я готовила жаркое из куриной печени со сладким перчиком и кисленьким яблочком. Мужу понравилось, мне- тем более. Печень получилась очень мягкой и нежной. Рекомендую любителям субпродуктов. Очень вкусно с картофельным пюре. При желании можно дополнить маринованным огурчиком.
30 мин
Печень Куриная печень по-мароккански
Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться жестковатым. С куриной печенью такого не проходит. Нежная, простая в приготовлении птичья печень содержит минимум углеводов и много белка. Ее рекомендуют употреблять беременным, худеющим и людям в возрасте, так как она к тому же богата железом. Заменить печень каким-то одним продуктом будет сложно, так почему бы не научиться мастерски готовить ее? Редакция «Со Вкусом» делится рецептом.
20 мин
Печень Куриная печень в мультиварке
Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий.
60 мин
Печень Куриная печень по-итальянски
О пользе употребления субпродуктов, куриной печени в частности, не знает лишь ленивый. И состав крови улучшает, и на мозг положительно влияет, и на сердечно-сосудистую систему профилактически действует… Всё здорово и замечательно, только как быть, если домашние от печени отказываются? Приготовьте ее по-итальянски! В придумывании простых, быстрых и при этом аппетитных блюд итальянцам нет равных. Казалось бы: обычная куриная печень, обжаренная и приправленная солью с перцем. Но добавьте ароматный чеснок, душистый тимьян, яркие помидоры и моцареллу — получите сочное чудо под аппетитной корочкой.
40 мин
Мои гости требовали добавки)))