Печень, сердце, почки и легкое от кролика - вкусняшка. Сливочный соус придает нежности.
Попробуйте Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в соусе морней, расскажите, что получилось.
Печень кролика в сливочном соусе
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 504 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- печень кролика 900 г
- сметана 100 г
- плавленный сыр 100 г
- соль и перец 5 г
- картофель 6 шт.
- сливочное масло 50 г
- яйца куриные 1 шт.
- брусника 30 г
- цветы фиалки 4 шт
Способ приготовления:
Тушить
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить пошагово
-
1. С субпродуктов кролика (печени, легкого, почек и сердец) снимаем внутренний жир кролика
-
2. В толстостенной кастрюле обжариваем кроличьи шкварки
-
3. Добавляем внутренности кролика. Обжариваем 15 минут
-
4. Добавляем сметану и плавленный сыр
-
5. Тушим еще 25 минут
-
6. Сервируем блюдо. На гарнир подаем картофельное пюре, украшенное ягодами брусники
-
7. Пюре выкладываем через сервировочное кольцо. Украшаем съедобным цветком фиалки. Субпродукты из кролика в сливочным соусе с картофельным пюре готовы. Приятного аппетита
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в сладком яблочном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
svetlana91
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
serebrova_96
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Вика Журина
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Пешкова Валя
Очень очень вкусно получилось!!!
arina
Увидев рецепт печени кролика в сливочном соусе и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Валя Тедеско
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, печень кролика в сливочном соусе суперрр!!!
lyuda99
http://kitcheners.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-ovoschami-v-kislo-sladkom-souse гораздо вкуснее и быстрее готовить.
zhenya81
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
oparko_88
Катя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Инякина Лера
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
stavitskaya_76
Катя…мой муж сошел с ума.
Просит сделать печень кролика в сливочном соусе на его работу, чтобы всем похвастаться.
Зезюлина Аня
Спасибо за рецептик печени кролика в сливочном соусе!!!
Муж был в восторге.
печени кролика в сливочном соусе, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
rossomagina_97
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Печень Куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе
Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей!
1 ч
Печень Куриная печень в орехово-сметанном соусе
Такая нежная печень, такой изумительный вкус, такой соус - м-м-м в этом блюде все замечательно! И так просто.
45 мин
Печень Нежнейшая печень в сметанно-винном соусе
Все, кто давно на сайте знают, что я очень люблю печень и готовлю ее часто, но это, на мой взгляд, САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ. Печень получается наинежнейшая. За рецепт спасибо моей маме, которая нарыла его в газете Моя семья. Все специи, кроме соли и перца я добавляла по своему вкусу.
1 ч 30 мин
Печень Куриная печень в сладком яблочном соусе
Куриная печень 500 г; Кислые яблоки 2 шт.; Яблочный сок 500 мл; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Сахар 1 столовая ложка...
40 мин
Спасибо, попробую приготовить печень кролика в сливочном соусе супругу по вашему рецепту.