Куриные сердца и печень на шпажках
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 489 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриные сердца 500 г
- Куриная печень 300 г
- Соевый соус 3 столовые ложки
- Мед 1 столовая ложка
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло 4 столовые ложки
- Чеснок 2 зубчика
Специальное оборудование:
Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить пошагово
-
Подготовленные сердца надрезать пополам вдоль, чтобы удалить сгустки крови, и замариновать на 1 час вместе с печенью. Для приготовления маринада смешайте масло с соевым соусом, добавьте мед, измельченный чеснок и перец.
-
Плотно нанизывать сердца и печень на предварительно намоченные деревянные шпажки и обжарить на сковороде, поливая маринадом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печень по-турецки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Коллега приготовила куриные сердца и печень на шпажках.
Никогда вкуснее куриные сердца и печень на шпажках не пробовала!!!
Всем советую.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Рецепт kitcheners.ru/goryachee/pechen/pechen-kurinaya я уже пробовала, теперь еще приготовим куриные сердца и печень на шпажках.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала куриные сердца и печень на шпажках,очень понравилось.Спасибо.
Обалденный рецептик куриных сердец и печень на шпажках. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Сегодня приготовила куриные сердца и печень на шпажках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт куриных сердец и печень на шпажках!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Насыщенный вкус и пряный аромат этого блюда наверняка придутся по вкусу любителям всего экзотического, а рецепт приготовления печени по-восточному порадует простотой и доступностью!
60 мин
Когда мы слышим о жарке, как правило, оказывается, что блюдо будет жирным и не полезным. А вот и нет, хочу вам рассказать, как сделать печень на сковороде. Аппетитно, вкусно и всего 164 ккал!
20 мин
Существует десятки рецептов приготовления печени, ее запекают, жарят, тушат и варят, а также готовят из нее паштеты, добавляют к гарнирам. Попробуйте рецепт, как приготовить печень в горшочке.
100 мин
Благодарю за идею. Попробую приготовить